Weingut Cantina Li Duni

Das Produktionsprojekt der Cantina Li Duni ist seit 2003 aktiv und hat zum Ziel, die lokale Weinbautradition von Badesi zu bewahren und aufzuwerten. Das Weingut belebt traditionelle Anbaupraktiken und autochthone Rebsorten auf sandigen Böden und führt damit die Weinbautradition des Gebiets fort.

Praktiken, die den Respekt für das Terroir in den Mittelpunkt stellen: vorwiegender Einsatz eigener Trauben, manuelle Lese, reduzierter Einsatz von Pflanzenschutzmitteln dank sandiger Böden und Fokus auf die Charakterisierung der Weine durch autochthone Rebsorten und nicht veredelte Weinberge.

Das Weingut liegt auf den Hängen, die zum Golfo dell'Asinara hinabführen, und bewirtschaftet Weinberge auf sandigen Böden in Küstennähe. Das maritime Mikroklima, salzhaltige Brisen und die Temperaturschwankungen tragen zu den organoleptischen Eigenschaften der Weine bei.