Das Weingut
Raccaro
Familiengeführtes Weingut im Collio (Cormòns), das hauptsächlich Weißweine produziert, die durch Eleganz und eine von den Ponca-Böden stammende Mineralität geprägt sind.
- Friuli-Venezia Giulia · Italia
- Seit 1928
- 3 Produkte
Die Geschichte
Die Familiengeschichte beginnt mit Giuseppe Raccaro, der 1928 nach Cormòns zog. Die Familie spezialisierte sich anschließend auf den Weinbau und begann ab 1986 unter Dario Raccaro mit der Flaschenabfüllung und dem Vertrieb, mit dem Ziel, auf Qualität zu setzen.
Produktionsphilosophie
Produktion, die das Terroir zum Ausdruck bringen soll: sorgfältige Arbeit im Weinberg und Entscheidungen in der Weinbereitung, die darauf abzielen, die lokalen Rebsorten und die Mineralität der Böden zur Geltung zu bringen, mit einem respektvollen Umgang mit der Natur und der lokalen Tradition.
Terroir und Weinberge
Gelegen am Fuße des Monte Quarin, in der Gemeinde Cormòns. Die Weinberge wachsen auf Böden aus 'ponca', die den Weinen mineralische Noten verleihen.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Malvasia Istriana
- Friulano
- Sauvignon
- Pinot Grigio
- Merlot
- Ribolla Gialla
- Verduzzo Friulano
- Hektar
- 7.0
Was ihn auszeichnet
- Familienbetrieb, seit mehreren Generationen aktiv.
- Sitz und Weinberge in Cormòns, Collio, am Fuße des Monte Quarin.
- Ponca-Böden, die den Weinen Mineralität verleihen.
- Die Produktion konzentriert sich auf vier Etiketten: hauptsächlich Weißweine und einen Merlot.
- Der Merlot ist eine Nischenproduktion: etwa 1.500 Flaschen jährlich.
- Auf der offiziellen Website angegebene Betriebsfläche: 7 Hektar.
