Weingut mit Sitz in Peschiera del Garda (VR), bekannt für die Ausprägung des Trebbiano di Lugana und für die Rotweine der Valpolicella, darunter das Amarone.
Das Weingut entstand als Projekt von Sergio Zenato im Gebiet San Benedetto di Lugana. Die Familie Zenato hat ihre Produktionspräsenz schrittweise in den Gebieten Lugana, Valpolicella und jüngst Bolgheri ausgeweitet. Heute wird der Familienbetrieb von den nachfolgenden Generationen weitergeführt, die die Verbundenheit mit der Region und die Förderung einheimischer Rebsorten pflegen.
Produktionsphilosophie
Die Entwicklung und der Schutz autochthoner Rebsorten gehen einher mit landwirtschaftlichen Praktiken, die auf Nachhaltigkeit ausgerichtet sind. Das Weingut bekennt sich zu Biodiversität, zu Initiativen zum Schutz von Bestäubern und zu betrieblichen Nachhaltigkeitsmaßnahmen. Die Produktion ist darauf ausgerichtet, die regionale Identität von der Traube bis zum Wein zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Weinberge und Einrichtungen liegen am südlichen Ufer des Gardasees und in den Hügeln der Valpolicella; es gibt zudem Produktionsflächen in Bolgheri. Das Anwesen Santa Cristina und das Anwesen Costalunga werden als Referenzgebiete genannt; die Anschrift des Weinguts lautet Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda. Verschiedene Dokumente und offizielle Seiten geben unterschiedliche Angaben zur Gesamtfläche der Weinberge, daher wird die Gesamtfläche hier nicht auf einen einzelnen Wert festgelegt.
Eigenschaften
Rebsorten
Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Corvina
Rondinella
Oseleta
Croatina
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Was ihn auszeichnet
Gegründet von Sergio Zenato in San Benedetto di Lugana; eine Familiengeschichte, die von den nachfolgenden Generationen fortgeführt wurde.
Bekannt für den Trebbiano di Lugana und den Amarone Classico della Valpolicella.
Weinberge und Produktion verteilen sich auf Lugana, Valpolicella und Bolgheri.
Dokumentiertes Engagement für Nachhaltigkeit und Biodiversitätsprojekte.