Produzent

António Cuco

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von António Cuco.

Portugiesischer Produzent, bekannt als Gründer des Sharish‑Projekts (Gin), Schöpfer einer Reihe handwerklicher Gins, die in der Region Alentejo hergestellt werden, und bekannt für die Flasche Blue Magic, einen natürlich mit Clitoria ternatea gefärbten Gin.
gin portugiesischer Gin Alentejo‑Gin fruchtiger Gin handwerklicher Gin farbwechselnder Gin (Clitoria ternatea)
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers António Cuco

Spirituosen-Kategorien

gin portugiesischer Gin Alentejo‑Gin fruchtiger Gin handwerklicher Gin farbwechselnder Gin (Clitoria ternatea)

Repräsentative Produkte

Gin Sharish Blue Magic 50cl Sharish Original (50cl) Sharish Pera Rocha (50cl)

Rohstoffe

Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Bravo de Esmolfe‑Apfel) Zitrusfrüchte (Orangen, Zitronen) Wacholderbeeren Blüte Clitoria ternatea
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Laut veröffentlichten Quellen umfasst die Produktion langsame, handwerkliche Destillationen mit separater Destillation einiger Botanicals; für den Blue Magic Gin wird eine Nachmisch‑/Infusion mit der Blüte Clitoria ternatea zur natürlichen Farbgebung angegeben. Einige technische Datenblätter erwähnen die Nutzung traditioneller portugiesischer Brennblasen und Destillation in Alembic/Steam Pot Still.

Destillation

Handwerkliche, langsame Destillation; separate Destillation von Botanicals und anschließende Mischung/Infusion für einzelne Produkte (Quellen sprechen von traditionellen portugiesischen Brennblasen und Dampfpot‑Still/Destillation).

Geschichte des Herstellers António Cuco

António Cuco ist der Initiator des Sharish‑Projekts, einer Gin‑Marke/dem Projekt, das in der Gegend von Reguengos de Monsaraz (Alentejo, Portugal) entstanden und entwickelt wurde. Verfügbare Quellen berichten, dass das Projekt im Zeitraum 2013–2014 begann und sich von einer persönlichen Initiative (zunächst im Zusammenhang mit der lokalen Gastroszene) zu einer Produktionsstruktur und einem Gin Interpretation Centre am Sitz in Monsaraz entwickelte. Die Informationen stammen von Hersteller‑ und Distributorseiten sowie von Fachrezensionen.

Produktionsphilosophie

Suche nach Aromen, die mit lokaler Tradition und der Kindheit des Gründers verbunden sind, überwiegende Verwendung frischer portugiesischer Rohstoffe und Augenmerk auf langsame, handwerkliche Produktionsprozesse; Ausgewogenheit zwischen Innovation (z. B. farbwechselnde Produkte) und der Aufwertung des Alentejo‑Gebiets.

Gebiet

Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal

Auszeichnungen

Laut lokalen Pressequellen wurde das Sharish‑Projekt/die Brennerei in Zusammenhängen mit jüngeren Auszeichnungen/Anerkennungen genannt (z. B. Pressehinweise auf Anerkennungen im Jahr 2025); die Angaben stammen aus lokalen Artikeln und sollten mit offiziellen Mitteilungen des Herstellers überprüft werden.

António Cuco

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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Gin Sharish Blue Magic 50cl

Gin Sharish Blue Magic 50cl

74,76 € 51,92 €
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