Rohstoffe
agave (100% agave)
Marke
Hussong
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Hussong.
Hussong ist eine 100% Agave Tequila-Marke, die an die Tradition der historischen Hussong's Cantina in Ensenada erinnert. Das Sortiment umfasst üblicherweise Blanco/Silver, Reposado und Añejo und wird für den US-Markt importiert/abgefüllt.
Tequila
Tequila 100% Agave
Tequila Blanco
Tequila Reposado
Tequila anejo
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Hussong
Spirituosen-Kategorien
Tequila
Tequila 100% Agave
Tequila Blanco
Tequila Reposado
Tequila anejo
Repräsentative Produkte
Tequila Blanco 70cl - Hussong
Tequila Reposado 70cl - Hussong
Tequila Anejo 70cl - Hussong
Fässer und Reifungsbehälter
gebrauchte Whiskeyfässer
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produktion basierend auf dem Anbau und der Ernte der Agave, Garen der Agavenherzen mit einer Mischung aus traditionellen Ziegelöfen und Autoklaven, Mühlenmahlung, verlängerte Fermentation mit natürlichen Hefen, doppelte Destillation, Kühlbehandlung (chill treatment) und manuelle Abfüllung in Amphoren/Tonkrügen.
Destillation
Doppelte Destillation (zwei Durchgänge) nach verlängerter Fermentation mit natürlichen Hefen; vom Hersteller beschriebener Prozess, ohne dass ein spezifischer Destillationsstandort genannt wird.
Reifung
Die Reposado- und Añejo-Versionen (und andere Varianten) werden in gebrauchten Whiskeyfässern für unterschiedliche Zeiträume gelagert (angegeben etwa zwischen ca. 4 und 15 Monaten je nach Etikett).
Geschichte des Herstellers Hussong
Die Ursprünge der Marke beziehen sich auf die berühmte Hussong's Cantina in Ensenada (Mexiko), die historisch ab 1892 genannt wird. Die moderne Marke beansprucht dieses Erbe und bietet eine Linie von Tequilas an, die vom Erbe der Cantina inspiriert sind.
Produktionsphilosophie
Kombination traditioneller Methoden und moderner Verfahren, um Degustationstequilas zu erzeugen: Verwendung von 100% Agave, sorgfältiges Garen und Zuckergewinnung, verlängerte Fermentation und handwerkliche Abfüllung zur Erhaltung des Charakter des Produkts.
Gebiet
Historische Verbindungen zu Ensenada (Baja California, Mexiko). Produkte werden in Mexiko hergestellt und für die USA importiert/abgefüllt (Abfüllung/Import angegeben für Weston, Missouri).
Hussong
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
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