Wo befindet sich Janneau?

Janneau befindet sich in Condom Okzitanien (Armagnac, Gers) Frankreich.

Wo kann man Produkte von Janneau?

Sie können Produkte von Janneau direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Haus

Janneau

Q: Was produziert Janneau ?

Janneau produziert oder repräsentiert Produkte wie Armagnac, Grands Armagnacs, Single-Destillerie-Armagnac, Armagnac-Verschnitt (doppelte & kontinuierliche Destillation).

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Janneau.

Die Maison Janneau ist ein historisches Armagnac-Haus mit Sitz in Condom (Gers), bekannt für die Nutzung und das Verschneiden zweier Destillationsverfahren (kontinuierlich und doppelt) und für die Reifung in französischen Eichenfässern.

Armagnac Grands Armagnacs Single-Destillerie-Armagnac Armagnac-Verschnitt (doppelte & kontinuierliche Destillation)

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Wissenswertes über Janneau

Typ Haus

Region Condom , Okzitanien (Armagnac, Gers) , Frankreich

Gegründet 1851

Produkte von 36

Gegründet 1851, eines der ältesten Maisons des Armagnac Besonderheit: Verschnitt von eaux-de-vie aus kontinuierlicher und doppelter Destillation Reifung in 400-L-Eichenfässern mit speziellem Aerationsverfahren Teil der Spirit France Gruppe (Operation 2014 angekündigt) Sortiment umfasst VS, VSOP, XO, XXO, Millésimés und Sammlerflaschen

Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Janneau

Spirituosen-Kategorien

Armagnac Grands Armagnacs Single-Destillerie-Armagnac Armagnac-Verschnitt (doppelte & kontinuierliche Destillation)

Repräsentative Produkte

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Rohstoffe

Trauben (Rebsorten: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Fässer und Reifungsbehälter

Französische Eiche (400-L-Fässer)

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Janneau verwendet beide vom Regelwerk erlaubten Techniken: kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die gewonnenen eaux-de-vie werden anschließend entsprechend dem gewünschten Aromaprofil verschnitten und gereift.

Destillation

Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.

Reifung

Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.

Geschichte des Herstellers Janneau

Gegründet 1851 in Condom von Pierre-Étienne Janneau, ist die Maison Janneau eines der ältesten und bedeutendsten Häuser des Armagnac. Im Laufe des 20. Jahrhunderts trug sie zur Wiederbelebung der doppelten Destillation im Armagnac bei (wieder eingeführt nach einer Anfrage von Janneau 1972). Das Unternehmen ging in die Spirit France Gruppe über (Übernahme/Beteiligung 2014 angekündigt).

Produktionsphilosophie

Tradition und Innovation verbinden: das Erbe historischer regionaler Verschnitte bewahren, indem die Merkmale verschiedener Destillationstechniken kombiniert und eine kontrollierte Reifung angewandt wird, um das Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz zu betonen.

Gebiet

Region Armagnac (hauptsächlich Bas-Armagnac und Ténarèze), Produktionsstätte in Condom, Département Gers, Frankreich.

Auszeichnungen

Die Janneau-Range hat Auszeichnungen und Medaillen bei internationalen Wettbewerben erhalten (z. B. ISC / International Spirits Challenge, IWSC, San Francisco World Spirits Competition, Concours de Bruxelles, Concours Général Agricole), wie in den offiziellen Produktdatenblättern vermerkt.

Janneau

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