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16,30 €−19%
Empfohlener Preis: 20,20 €
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Technische Information
- Hersteller
- Tuzco
- Name
- 7 Frankos
- Vielfalt
- Kékfrankos
- Jahr
- 2020
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Kirsche, rote Früchte, rosa Pfeffer, würzige Noten
- Weinbereitung
- Entrappen; Gärung in Edelstahl 28°C 14–16 Tg; ML; Ausbau in 7 Barriques
- Reifung
- 12 Monate in Barrique
- Fassart
- Eichenbarrique
- Restzucker
- 1,5 g/L
- Farbe
- Leuchtendes Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16–18°C
- Paarung
- Gegrilltes Fleisch, Paprika-Gerichte, Schnitzel, würzige Speisen
- Region
- Tolna (Völgység, Dél‑Pannónia)
- Land
- Ungarn
- Produktionsbereich
- Völgység: Bátaapáti, Mőcsény, Mórágy
- Typ
- Trockener Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AI7 Frankos - Tuzko
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7 Frankos di Tuzco ist ein Rotwein mit lebhaft rubinroter Farbe. In der Nase zeigt er ein klares Bouquet mit Eindrücken von reifen roten Früchten und dezenten würzigen Noten; das Aromaprofil bleibt sauber und nicht überladen. Am Gaumen zeigt er ein ausgewogenes Verhältnis zwischen weichen Tanninen und anhaltender Säure, mit mittlerem Körper und angenehmer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt, ohne übertrieben zu wirken. Die Struktur eignet sich für jene, die einen charaktervollen Alltagsrotwein ohne Anspruch auf Extravaganzen suchen.
Er passt zu vielseitigen Speisen: dunklem Geflügel, Tomatengerichten, milden Schnittkäsen und rustikaler Küche. Es wird empfohlen, ihn zimmerkühl bis leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C zu servieren und kurz vor dem Servieren zu öffnen, um eine leichte Belüftung zu ermöglichen. Er eignet sich für informelle, gesellige Anlässe; für kurze Lagerung empfiehlt es sich, ihn an einem kühlen Ort fern von direktem Licht aufzubewahren. Zur vollständigen Beurteilung empfiehlt es sich, ihn auch in großzügigen Gläsern zu verkosten, die Raum für die Entfaltung der Aromen lassen.
Er passt zu vielseitigen Speisen: dunklem Geflügel, Tomatengerichten, milden Schnittkäsen und rustikaler Küche. Es wird empfohlen, ihn zimmerkühl bis leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C zu servieren und kurz vor dem Servieren zu öffnen, um eine leichte Belüftung zu ermöglichen. Er eignet sich für informelle, gesellige Anlässe; für kurze Lagerung empfiehlt es sich, ihn an einem kühlen Ort fern von direktem Licht aufzubewahren. Zur vollständigen Beurteilung empfiehlt es sich, ihn auch in großzügigen Gläsern zu verkosten, die Raum für die Entfaltung der Aromen lassen.
Das Weingut
Tűzkő / Tuzko
TolnaUngheriaSeit 1799
Azienda vinicola situata a Bátaapáti nel distretto Völgység (regione di Tolna, Ungheria), nota per vini varietali e alcune etichette di pregio organizzate in linee 'Classic', 'Rarities' e 'ICON'.
- Rebsorten
- Kékfrankos (Blaufränkisch), Hárslevelű, Grüner Veltliner, Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc
- Tenuta storica ubicata a Bátaapáti nel distretto Völgység (Tolna).
- Superficie vigneti dichiarata: circa 170 ettari; altitudine intorno ai 200 m.
- Coltivazione di vitigni locali e internazionali: Kékfrankos, Hárslevelű, Riesling, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, ecc.
- Struttura produttiva organizzata in linee: Classic, Rarities e ICON.
- Rilancio e collaborazione internazionale a partire dagli anni '90 con il coinvolgimento di produttori esteri.
Die Geschichte
La proprietà è una tenuta storica dell'area di Tolna: il sito ufficiale indica le origini alla fine del XVIII secolo e ricorda che, dopo un lungo periodo sotto famiglie locali (tra cui i conti Apponyi), l'attenzione internazionale arrivò nei primi anni '90. Negli anni successivi il progetto è stato sostenuto da figure legate a famiglie vinicole internazionali; dalla fine degli anni 1990/inizio 2000 la gestione tecnica ha visto un coinvolgimento diretto di realtà italiane nel rilancio dell'azienda.
Produktionsphilosophie
La cantina punta a esprimere il carattere delle varietà coltivate sul proprio territorio, privilegiando vinificazioni che valorizzino l'identità varietale e selezioni mirate per le linee più pregiate.
Terroir und Weinberge
Le vigne dell'azienda si trovano nelle colline del distretto Völgység, nella regione vinicola di Tolna, con appezzamenti intorno a Bátaapáti e vigneti anche nelle zone vicine a Mórágy e Mőcsény; l'altitudine media è di circa 200 metri sul livello del mare.