Drouin

ABC Aperitif 70cl - Drouin

Name: ABC Aperitif 70cl - Drouin
Brand: Drouin
SKU: VELIER-845
Price: 28.53 EUR
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Format: 70 cl

-17%

28,53 €

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Technische Information

Hersteller	Drouin
Typ	Aperitif
Aromenprofil	Kräuterig, bitter, zitrusartig
Zutaten	Kräuter, Gewürze, Alkohol, Zucker
Format	70 cl
Gradation	17.0%
Farbe	Rotbernstein
Verzehr	Kalt servieren, mit Eis oder gemischt

Descrizione

Der ABC Aperitif von Maison Drouin ist eine raffinierte Hommage an die französischen Traditionen, ein Aperitif, der die Düfte der normannischen Region, aus der er stammt, hervorruft. Dieses Produkt entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Rohstoffe, bei denen sich zitrische Noten und aromatische Kräuter hervorheben, die dem Blend einen lebendigen und harmonischen Charakter verleihen.

Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtenden Farbe und einem Bouquet, das zarte Empfindungen von Bitterorange, Mandarine und Zitronenschale verwebt, bereichert durch balsamische und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich der ABC Aperitif durch seine ausgewogene Frische und eine angenehme Würze aus, ideal, um den Appetit anzuregen und gesellige Momente zu begleiten.

Perfekt zum puren Genuss oder mit Eis, ist er ebenso vielseitig beim Mixen und passt elegant zu klassischen und originellen Cocktails. Die handwerkliche Sorgfalt bei seiner Herstellung spiegelt die Leidenschaft des Hauses Drouin für authentische Produkte wider, die den normannischen Terroir durch ein elegantes und leicht trinkbares Getränk zum Ausdruck bringen.

Destillerie

Christian Drouin (Drouin)

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Christian Drouin (Drouin).

Maison Drouin ist ein familiengeführter Produzent, spezialisiert auf Calvados Pays d'Auge. Das Haus führt Doppeldestillation von Cidre in einem Ripasso-Alambic durch, stellt gereifte Jahrgangsabfüllungen her und bietet eine experimentelle Linie mit Veredelungen in Rum- und Whiskyfässern; das Sortiment wird durch Gin und einen aperitifbasierten Drink (ABC) erweitert.

Calvados Pays d'Auge jahrgangsbezogener Calvados gereifter Calvados experimentelle Ausgaben (Finishing in Rum-/Whisky-/Port-Fässern) handwerklicher Gin aperitifbasierte Produkte auf Apfel/Cidre-Basis

Land Frankreich

Region Normandie (Pays d'Auge)

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Destillation

Doppeldestillation in einem 2.500-L-Ripasso-Alambic; erste Destillation zur Gewinnung der 'petites eaux' (~30°), zweite Destillation bis ~70° mit Kopf- und Endschnitt, abgestimmt auf die Qualität des Cidres.

Reifung

Reifung vorwiegend in kleinen französischen Eichenfässern (viele wiederverwendete Fässer), die einen ausgeprägten Austausch zwischen Holz und Luft fördern; Einsatz gebrauchter Fässer von Sherry, Port und Banyuls zur Farb- und Komplexitätssteigerung; Umpumpen und Verschnitte werden bei Bedarf in größeren Fässern vorgenommen.

Rohstoffe

Cidre-Äpfel (verschiedene Cidre-Apfelsorten)

Repräsentative Produkte

ABC Aperitif 70cl Calvados AOC Sélection 70cl Calvados Millésime (z. B. 1972, 1975, 1981, 1994, 1995, 2005) - Millésimes Pays d'Auge Serie Expérimental (Arran Angels, Foursquare Angels, Hine Angels, Long Pond Angels) Calvados Hors d'Age / XO und andere gereifte Expressionen

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage