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 Hersteller |
Roner |
 Typ |
Branntwein |
 Aromenprofil |
Fruchtig, süß, aromatisch nach Brombeere |
 Zutaten |
Brombeeren |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Farbe |
Transparent |
 Verzehr |
Kalt servieren, ideal als Digestif |
In der Nase eröffnet er sich mit frischen und fruchtigen Noten, wobei die natürliche Süße der Brombeere hervorsticht, begleitet von krautigen Nuancen und leichten würzigen Anklängen. Am Gaumen verbindet sich die Sanftheit mit einer lebhaften Würze, mit einem anhaltenden Abgang, der an die Frische der Südtiroler Wälder erinnert.
Ideal, um ihn pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt zu genießen, eignet sich diese Acquavite 50cl - Brombeere Mora - Roner auch als raffiniertes Cocktailzutat und in Kombination mit Desserts auf Frucht- oder Zartbitterschokoladenbasis, wobei das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure betont wird. Ein Destillat, das Tradition und Natur mit Eleganz feiert.
Roner
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.
Destillation
Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.
Reifung
Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.
Rohstoffe
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Repräsentative Produkte
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