Acquavite 50cl - Geist di Prugnole - Roner

Name: Acquavite 50cl - Geist di Prugnole - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000627
Price: 40.56 EUR
Availability: InStock

Roner

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Format: 50 cl

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40,56 €

Empfohlener Preis: 47,39 €

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Technische Information

Hersteller	Roner
Typ	Branntwein
Aromenprofil	Fruchtig, intensiv, leicht säuerlich
Zutaten	Kreuzdorn
Format	50 cl
Gradation	43.0%
Farbe	Farblos
Verzehr	Kalt servieren, ideal als Digestif

Descrizione

L’Acquavite 50cl – Geist di Prugnole di Roner ist ein Destillat, das die authentische Essenz der Schlehen einfängt, eine wilde Frucht mit rustikalem und einhüllendem Charakter. Hergestellt im Herzen Südtirols, einer Region, die für ihre Brenntradition bekannt ist, entsteht dieser Geist aus einer sorgfältigen Auswahl von Schlehen, die fachmännisch fermentiert und nach handwerklichen Methoden destilliert werden. Das Ergebnis ist ein klares und kristallines Produkt, in dem frische Noten reifer Früchte und zarte florale Aromen in der Nase hervorstechen, begleitet von einer leichten Würze. Am Gaumen verschmilzt das Gleichgewicht von Süße und Säure mit einem einhüllenden, leicht tanninhaltigen Nachgeschmack, der die Typizität der Frucht hervorhebt. Ideal als Digestif nach dem Essen oder in Kombination mit traditionellen Süßspeisen, drückt dieser Geist die gesamte Leidenschaft und Erfahrung von Roner aus, die Bergfrüchte mit Raffinesse zu veredeln. Eine perfekte Wahl für Liebhaber echter und charakterstarker Destillate.

Destillerie

Roner

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.

Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky

Land Italien

Region Südtirol / Alto Adige

Gegründet 1946

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Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage