Acquavite di Mele Invecchiata 3 anni Master 4,5L - Caldiff - Roner

Name: Acquavite di Mele Invecchiata 3 anni Master 4,5L - Caldiff - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000641
Price: 254.28 EUR
Availability: InStock

Roner

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Format: 450 cl

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254,28 €

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Technische Information

Hersteller	Roner
Typ	Apfelbrand
Aromenprofil	Fruchtig, weich, leicht würzig
Zutaten	Äpfel
Format	450 cl
Gradation	43.0%
Fassart	Holzfässer
Reifung	3 Jahre
Destillationsmethode	Destillation in traditioneller Brennblase
Farbe	Hellbernstein
Verzehr	Bei Zimmertemperatur, als Digestif

Descrizione

Die Acquavite di Mele Invecchiata 3 anni Master di Caldiff, destilliert von Roner, stellt eine Spitzenqualität aus Trentino dar, die Tradition und Qualität vereint. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Äpfeln aus der Region der Dolomiten, betont dieser Brennsaft die typischen fruchtigen Noten der Frucht, erweitert durch die drei Jahre lange Reifung in Fässern, die eine aromatische Komplexität und Sanftheit am Gaumen verleiht.

Der Reifungsprozess erlaubt eine elegante und raffinierte Entwicklung: Es sind Aromen von Quitte, Honig sowie leichte Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen, die aus dem Holz stammen, wahrnehmbar. Die Struktur ist ausgewogen, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem langsamen, meditativen Verkosten einlädt.

Ideal als Digestif nach gehaltvollen Mahlzeiten, begleitet er hervorragend gereifte Käse oder Obst-Desserts und bereichert jeden geselligen Moment mit seiner authentischen Signatur des alpinen Territoriums.

Destillerie

Roner

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.

Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky

Land Italien

Region Südtirol / Alto Adige

Gegründet 1946

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Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage