Aglianico del Vulture DOC - Bariliott - Paternoster 2023
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Paternoster |
Name
|
Aglianico del Vulture DOC |
Vielfalt
|
Aglianico |
Jahr
|
2023 |
Gradation
|
13.0% |
Format
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75 cl |
 Aromenprofil |
Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten |
Weinbereitung
|
Stahlfermentation, lange Mazeration |
Region
|
Basilikata |
Produktionsbereich
|
Vulture |
Land
|
Italien |
Typ
|
Rotwein |
Reifung
|
Mindestens 2 Jahre |
Fassart
|
Eichenfässer |
 Farbe |
Intensives Rubinrot |
Serviertemperatur
|
16-18°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 8-10 Jahren |
Paarung
|
Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Am Gaumen offenbart er sich reichhaltig und vollmundig, mit einem angenehmen Nachhall, der den entschiedenen und territorialen Charakter des Aglianico hervorhebt. Perfekt zum Begleiten von rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, drückt dieser Wein kraftvoll die raue und faszinierende Seele des Vulture aus.
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