Alcool 96% 2lt - Giarola

Giarola

Format: 200 cl

-17%
Empfohlener Preis: 69,84 €
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Technische Information
Hersteller Giarola
Typ Ethanolischer Alkohol
Aromenprofil Neutral, aromafrei
Zutaten Ethanol aus landwirtschaftlicher Fermentation
Format 200 cl
Gradation 96.0%
Land Italia
Destillationsmethode Fraktionierte Destillation
Filtration Aktivkohlefiltration
Farbe Farblos
Verzehr Technische Verwendung, nicht zum direkten Verzehr

L'alcool puro a 96ºC si ottiene dalla distillazione dello zucchero.

Si tratta di una sostanza altamente alcolica molto utilizzata anche ad uso alimentare per la creazione di liquori.

Aggiunto ad estratti o macerati si può poi diluire con acqua o sciroppo di zucchero, per raggiungere la gradazione desiderata.

Likörhersteller

Giarola Savem

Likörhersteller

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Giarola Savem.

Giarola Savem ist ein italienischer Likörhersteller mit Sitz in Monticelli d’Ongina (Piacenza), seit über einem Jahrhundert tätig und spezialisiert auf ein breites Sortiment, das Marsala, Vermouth, grappa, cremige Liköre, Cremes und Produkte für die Patisserie umfasst.
Liköre und Cremes Marsala und aromatisierte Weine grappa und Destillate Amari und traditionelle Liköre Sirups und Konzentrate Ethylalkohol für die Likörproduktion
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Gegründet 1918

Destillation

Für den vermarkteten Ethylalkohol: fraktionierte Destillation; für andere Produkte sind die spezifischen Methoden in den konsultierten Quellen nicht detailliert.

Rohstoffe

Mandeln Milch Zucker Ethanol aus landwirtschaftlicher Vergärung Trauben (für Marsala und aromatisierte Weine) Trester (für grappa) Früchte zur Mazeration

Repräsentative Produkte

Crema Alla Mandorla Bombardino Ethylalkohol 96% (2 L) Gran Cremovo (historischer Marsala/Creme, in historischen Quellen erwähnt)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage