Amaro Camatti 1 Lt

Sangallo Distilleria Cinque Terre

Format: 100 cl

-26%


Empfohlener Preis: 57,25 €
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Technische Information
Hersteller Sangallo Distilleria Cinque Terre
Typ Bitter
Aromenprofil Bitter, krautig, würzig, zitrusartig
Zutaten Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Zucker, Alkohol
Format 100 cl
Gradation 20.0%
Farbe Dunkelbraun
Verzehr Digestif, kalt servieren oder mit Eis
Der Amaro Camatti ist ein Spirituosengetränk, das seinen Ursprung in der traditionellen italienischen Kräuterrezeptur hat und in 1-Liter-Flaschen abgefüllt wird – ideal, um den authentischen und robusten Geschmack dieses zeitlosen Digestifs zu genießen.

Charakterisiert durch eine intensive, bernsteinfarbene Farbe, die zu dunkelbraun tendiert, bietet der Amaro Camatti in der Nase ein komplexes Bouquet mit Noten von aromatischen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen, unter denen man Enzian, Kamille und Süßholz identifizieren kann. Am Gaumen enthüllt er seine umhüllende und reiche Natur, mit einer perfekten Balance zwischen anfänglicher Süße und einem angenehm bitteren Abgang, der zu einem nächsten Schluck einlädt.

Seine Formel, ein über Generationen weitergegebenes Geheimnis, ist im Laufe der Zeit unverändert geblieben und verleiht diesem Amaro einen unverwechselbaren und erkennbaren Charakter. Der Alkoholgehalt liegt bei angenehmen 30%, was ihn zu einem idealen Produkt macht, um nach dem Essen pur oder auf Eis genossen zu werden, wenn man das Mahl mit einer Note abschließen möchte, die die Verdauung unterstützt.

Neben seiner Rolle als ausgezeichneter Digestif ist der Amaro Camatti auch hervorragend als Basis für die Kreation raffinierter Cocktails geeignet und verleiht traditionellen Mixgetränken eine Spur von Tiefe und Charakter.

Wir empfehlen, den Amaro Camatti bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt zu servieren, um alle seine aromatischen Töne hervorzuheben und ihn so zu genießen, wie es seine Schöpfer vorgesehen haben. Ein erneuerter Klassiker, der weiterhin die Liebhaber von Qualitätslikören begeistert.
Destillerie

Sangallo Distilleria Cinque Terre

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sangallo Distilleria Cinque Terre.

Ligurisches Familienunternehmen, das Liköre und für die Cinque Terre typische Destillate herstellt, bekannt für Amaro Camatti und eine Palette regionaler Liköre.
regionale Amari Kräuterliköre grappa typische ligurische Liköre
Land Italien
Region Ligurien
Gegründet 1964

Destillation

Einlegen der Botanicals gefolgt von handwerklicher Destillation; bei Amari werden Einlage und Destillation vor der abschließenden Zubereitung mit Sirup eingesetzt.

Rohstoffe

aromatische Kräuter Blüten aromatische Wurzeln Wasser und Zucker (Sirup) Zitronen (für limoncino) Traubentrester (für grappa)

Repräsentative Produkte

Amaro Camatti 1 L Amaro Camatti 70 cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage