Amaro Windspiel Kraut & Knolle 50cl

Windspiel Kraut & Knolle
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Bitter 50 cl 36.0% vol Kräuterig, würzig, bitter

52,20 €−21%
Empfohlener Preis: 65,80 €

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Technische Information

Hersteller
Windspiel Kraut & Knolle
Typ
Bitter
Format
50 cl
Gradation
36.0%
Aromenprofil
Kräuterig, würzig, bitter
Zutaten
Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol
Destillationsmethode
Infusion und Mazeration
Farbe
Dunkelbernstein
Verzehr
Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Amaro Windspiel Kraut & Knolle 50cl

Weitere Fragen

Dieser einzigartige deutsche Bitter, Amaro Windspiel Kraut & Knolle, wird in einer 50cl-Flasche präsentiert, die ein Bouquet von Aromen enthält, das auch die anspruchsvollsten Gaumen überraschen kann. Hergestellt von der Brennerei Windspiel, bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Innovation, ist dieser Bitter eine Feier der lokalen Kräuter und der traditionell in der Region verwendeten Wurzeln.

Der Amaro Windspiel Kraut & Knolle wird durch die Destillation einer Vielzahl von Kräutern, Gewürzen und Wurzeln hergestellt, die dem fertigen Produkt einen reichen und komplexen Geschmack verleihen. In der Nase spürt man deutliche Noten von aromatischen Kräutern, die sich mit Anklängen von Erde und Unterholz vermischen. Beim Geschmack offenbart die Komplexität der Zutaten ein Spektrum von Aromen, die von leicht bitter und erdig, typisch für Wurzeln, bis hin zu frischeren und lebhafteren Tönen durch die Kräuter reichen.

Im Mund ist die Bitterkeit gut ausbalanciert durch die natürliche Süße der Kräuter, was ein Getränk schafft, das sowohl robust als auch erfrischend ist. Die Textur ist weich und einhüllend, und das lange, anhaltende Finish hinterlässt einen angenehm aromatischen Nachgeschmack.

Der Amaro Windspiel Kraut & Knolle eignet sich ideal als Digestif nach einer reichhaltigen Mahlzeit, serviert kalt oder bei Raumtemperatur. Er kann auch eine hervorragende Zutat für innovative Cocktails sein, die einen markanten Touch deutscher Geschmackstradition suchen. Dieses Produkt ist Teil einer Linie, die die Kunst der Destillation mit einem Auge für Tradition und einem für Innovation feiert.

Ein echtes Juwel für Liebhaber von Bittergetränken und für jene, die einen authentischen Geschmack suchen, der tief in der deutschen Kultur der Kräuter und Wurzeln verwurzelt ist.

Erzeuger

Windspiel Kraut & Knolle

Die Windspiel Manufaktur ist eine deutsche Brennerei aus der Vulkaneifel, die Basisalkohol aus lokal angebauten Kartoffeln verwendet, um Premium-Gin und eine Kräuterspirituose namens "Kraut & Knolle" herzustellen.

Spezialitäten

  • amaro
  • gin
Die Geschichte
Die Windspiel Manufaktur entstand in der Vulkaneifel (gegründet 2014) und hat ihre Identität rund um die handwerkliche Verarbeitung von Kartoffeldestillat aufgebaut; der Name „Windspiel“ erinnert sowohl an Friedrich den Großen (im Zusammenhang mit der Verbreitung der Kartoffel in Deutschland) als auch an die Windspiel-Hunderasse, die das Markenzeichen des Unternehmens ist.
Rohstoffe
  • Kartoffelalkohol, hergestellt in der Brennerei aus in der Vulkaneifel angebauten Kartoffeln (Basisalkohol).
  • Kräuter und Gewürze in Kraut & Knolle: Kamille, Königskerzenblüten, Wiesenheu, Orange, Kardamom.
  • Typische Botanicals des Premium Dry: Wacholderbeeren, Zitrone, Koriander, Lavendel, Ingwer, Zimt.
  • Schlehen (Prugnolen / sloes) und natürlicher Schlehen‑Saft für den Premium Sloe (Mazeration der Schlehen im Premium Dry).
  • Zucker (bei der Assemblage des Sloe Gin verwendet).
Ausgewählte Produkte
  • Amaro Windspiel Kraut & Knolle 50cl
  • Gin Windspiel Premium Dry 50cl
  • Gin Windspiel Premium Sloe 50cl