Preisgekrönter Wein
Bertani

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2008 - Bertani 2008

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Format: 75 cl

-15%


Empfohlener Preis: 224,50 €
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Technische Information
Hersteller Bertani
Name Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 2008
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Schokoladennoten
Weinbereitung Trocknung der Trauben, langsame Gärung
Region Venetien
Produktionsbereich Valpolicella Classica
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Nach 5-10 Jahren ab Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2008 della cantina Bertani è un capolavoro enologico che rappresenta la quintessenza del territorio veneto. Questo straordinario vino rosso è ottenuto da un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara, coltivate con meticolosa attenzione nelle colline della Valpolicella.

Il processo di appassimento delle uve, che dura circa 120 giorni, conferisce al vino una concentrazione straordinaria in termini di aromi e sapori. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, segno distintivo della sua lunga evoluzione.

Il bouquet olfattivo è complesso e avvolgente, caratterizzato da note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, integrate da sentori speziati di cacao, vaniglia e liquirizia, oltre a leggere sfumature balsamiche. Al palato, l'Amarone della Valpolicella Classico 2008 rivela una struttura robusta, con tannini vellutati e ben integrati. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che ricorda il cioccolato fondente e le spezie dolci.

Questo Amarone è l'ideale per accompagnare piatti importanti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Grazie alla sua straordinaria complessità ed eleganza, rappresenta una scelta eccellente anche per un momento di meditazione, da godere e apprezzare lentamente. Un vino che riassume l’eccellenza e la tradizione della cantina Bertani, per veri intenditori.
Das Weingut

Bertani – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Bertani.

Historisches Weingut aus Verona, bekannt für den eleganten Stil des Amarone della Valpolicella Classico und für regionale Weine aus der Valpolicella/Valpantena.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1857
Rebsorten: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot
Traditionsweingut, gegründet 1857 von den Brüdern Giovan Battista und Gaetano Bertani. Historischer Sitz und Wahrzeichen: Villa Mosconi Bertani in Novare di Arbizzano di Negrar. Spezialisierung auf den Amarone della Valpolicella Classico. Typische Rebsorten: Corvina Veronese und Rondinella. Sammlung historischer Jahrgänge und Projekte zur Bewahrung der Produktionsgeschichte.
Geschichte des Weinguts
Das von der Familie Bertani in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts gegründete Weingut blickt auf eine lange Tradition in der Valpolicella und in der Produktion trockener Weine sowie von Appassimento-Weinen zurück. Zum historischen Anwesen gehört die Villa Mosconi in Novare di Arbizzano di Negrar, ein historischer Sitz, der mit der Entstehung und Bewahrung vieler lokaler weinbaulicher Praktiken verbunden ist. Bertani verfügt über eine lange Reihe historischer Jahrgänge und hat zur Prägung des Amarone-Stils in der Region beigetragen.
Produktionsphilosophie
Das Terroir zur Geltung bringen und dabei einen stimmigen Stil bewahren: Respekt vor dem Ort, stilistische Konsequenz und geduldige Produktionsweise. Das Weingut vereint Tradition und Forschung und setzt auf Weine, die sich durch Identität und Langlebigkeit auszeichnen.
Terroir und Weinberge
Das Produktionsgebiet konzentriert sich auf die Valpolicella Classica und die Valpantena. Das Weingut nutzt historische, mit der Tenuta Novare / Villa Mosconi verbundene Weinberge und wendet traditionelle Appassimento-Techniken für Recioto- und Amarone-Weine an.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage