Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Brilla

Name: Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Brilla
Brand: Brilla
SKU: MGM-197
Price: 14.6 EUR
Availability: InStock

Brilla

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-31%

14,60 €

Empfohlener Preis: 21,27 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Nur noch 7 sofort lieferbar
Schneller Versand in 24/48 Std.
Größere Mengen in 2–5 Werktagen verfügbar.

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Brilla
Name	Asolo Prosecco Superiore DOCG
Vielfalt	Glera
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, frische Früchte, Apfelaromen
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	Brut (max 12 g/l)
Region	Venetien
Produktionsbereich	Asolo und Umgebung
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Descrizione

L’Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut di Brilla stammt aus den Hügeln des Veneto, einem Gebiet, das für die Herstellung eleganter und lebhafter Schaumweine bekannt ist. Dieser Wein wird aus Glera-Trauben gewonnen, die sorgfältig kultiviert werden, um die Frische und Aromatik der Rebsorte hervorzuheben. Nach einer sanften Gärung und einer Reifung im Stahl präsentiert er sich brillant mit feiner und anhaltender Perlage.

In der Nase zeigt er Aromen von grünem Apfel, weißen Blumen und leichten Zitrusnoten, die den Gaumen mit angenehmer Säure beleben. Der Geschmack ist würzig und frisch, mit einem sauberen und harmonischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt als Aperitif passt er gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Gerichten auf Gemüsebasis und betont deren Zartheit, ohne sie zu überdecken.

Ein authentisches Beispiel dafür, wie das Gebiet von Asolo dem Prosecco Superiore einen unverwechselbaren und raffinierten Charakter verleihen kann.

Das Weingut

Casa Vinicola Bolla – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Bolla.

Ein traditionsreiches Weingut aus Verona, das die klassischen Weine des Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco und Schaumweine) produziert und heute Teil von Gruppo Italiano Vini ist.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1883

Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Gegründet 1883 und seit langem in den Regionen Soave und Valpolicella präsent. Über 300 Hektar Weinberge und ein Netzwerk von über 100 Trauben liefernden Familien. Die Produktion reicht von Soave Superiore und Recioto bis zu Valpolicella Ripasso und Amarone und umfasst zudem eine Linie von Prosecco und Schaumweinen. Teil der Gruppo Italiano Vini. Genannter Weinmacher/Kellerleiter: Christian Zulian.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Bolla Das Weingut Casa Vinicola Bolla

Geschichte des Weinguts

Das 1883 in Soave von der Familie Bolla gegründete Unternehmen entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten weiter und erweiterte die Produktion vom Soave-Weißwein auf die großen Rotweine der Valpolicella. Im Laufe der Zeit ist die Marke zu einer internationalen Referenz für Weine aus Venetien geworden; das Weingut wurde in den 2000er-Jahren Teil des Gruppo Italiano Vini.

Produktionsphilosophie

Den Bezug zum Venetien und zu seinen historischen Herkunftsbezeichnungen hervorheben, mit einem Ansatz, der enologische Tradition und Aufmerksamkeit für die Veränderung der Geschmacksvorlieben verbindet. Die Unternehmenskommunikation betont die Pflege der Weinberge, die Qualität der Auswahl und einen vom „Slow Life“ inspirierten Lebensstil.

Terroir und Weinberge

Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Valpolicella Classica, das Gebiet von Soave und die Region rund um den Gardasee. Das Weingut greift außerdem auf ein Netzwerk lokaler Lieferanten zurück, um die wichtigsten Appellationen der Provinz Verona zu interpretieren.