Aurora Greco Sannio DOC 2023 - Terre Stregate 2023

Terre Stregate

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Format: 75 cl

-21%

15,42 €

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Technische Information

Hersteller	Terre Stregate
Name	Greco di Tufo DOC
Vielfalt	Greco
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißfleischige Früchte, mineralisch
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Kampanien
Produktionsbereich	Sannio, Kampanien
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Kurz im Stahl, Reifung in der Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Descrizione

Der Aurora Greco Sannio DOC 2023, produziert von Terre Stregate, ist ein Weißwein, der die Eleganz und Frische des Greco-Rebstocks, typischen der Region Sannio in Kampanien, einfängt. Dieser Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und bietet in der Nase ein intensives aromatisches Bouquet, bei dem Noten von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich hervortreten, bereichert durch florale Nuancen und einen leichten mineralischen Touch.

Am Gaumen zeigt der Aurora Greco Sannio DOC 2023 eine außergewöhnliche Frische und eine lebhafte Säure, die von einer guten Struktur ausgeglichen werden. Die Aromen erinnern an die olfaktorischen Empfindungen, ergänzt durch Zitrusnoten und einen Hauch von frischem Gras, die in einem anhaltenden und angenehm harmonischen Abgang verschmelzen.

Dieser Wein ist ideal, um frisch serviert zu werden, sei es als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für Gerichte der asiatischen Küche, dank seiner Fähigkeit, intensive und würzige Aromen auszubalancieren. Ein wahres Beispiel dafür, wie sich das Terroir von Sannio durch eine Rebsorte mit außergewöhnlichem Potenzial ausdrücken kann.

Das Weingut

Terre Stregate – Weingut in Campania

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Terre Stregate.

Familiengeführtes Olivenöl- und Weingut mit Sitz in Guardia Sanframondi (BN), Kampanien, bekannt für die Produktion von Weinen aus dem Sannio (Falanghina, Aglianico, Fiano, Greco) und Olivenöl; verfügt über einen unterirdischen Weinkeller und einen Verkostungsraum.

Region: Campania

Land: Italia

Rebsorten: Falanghina, Aglianico, Fiano, Greco

Kombinierte Produktion von Weinen aus dem Sannio und Olivenöl. Weine aus einheimischen Rebsorten: Falanghina, Aglianico, Fiano, Greco. Unterirdischer Weinkeller und Verkostungsraum. Weine, die in Fachführern und auf spezialisierten Portalen mit relevanten Bewertungen vertreten sind. Sitz und Weinberge in Guardia Sanframondi, im Gebiet des Sannio Beneventano, an den Hängen des Matese.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Iacobucci bewirtschaftet das Land in der Region seit Generationen: Verschiedene Quellen führen die historischen Ursprünge auf den Stammvater Filippo Iacobucci zurück und verzeichnen Phasen der Unterbrechung sowie anschließender Wiederbelebung der Weinproduktion zwischen dem Ende des 20. Jahrhunderts und den frühen 2000er-Jahren. Die Umgestaltung und Stärkung der vitiviníkolturellen Tätigkeit werden als allmählicher Prozess beschrieben. Verschiedene Quellen geben zudem Produktionsschätzungen in der Größenordnung von etwa 120.000–130.000 Flaschen pro Jahr an.

Produktionsphilosophie

Das Weingut betont ein auf der Erinnerung an das Terroir basierendes Vorgehen und die Förderung der einheimischen Rebsorten des Sannio: Einhaltung der Reifezeiten, Einsatz moderner Kellertechnik und sorgfältige Etikettengestaltung, um die Verbindung von Region, Geschichte und Tradition zu vermitteln.

Terroir und Weinberge

Guardia Sanframondi, Sannio Beneventano, an den Hängen des Massivs del Matese, Provinz Benevento. Die Weinberge und Olivenhaine gedeihen auf Hügeln, die vom Mikroklima des Sannio geprägt sind.

Auszeichnungen

Weine, die von Weinführern und Fachportalen hervorgehoben und bewertet wurden.