Barbaresco Cassa Crus Collection Riserva - IDEA REGALO - Produttori del Barbaresco 2017

Produttori del Barbaresco

Format: 75 cl

-10%
Empfohlener Preis: 816,14 €
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Technische Information
Hersteller Produttori del Barbaresco
Name Barbaresco DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2017
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Barbaresco
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 24 Monate, davon 9 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Von 5 bis 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Il Barbaresco Cassa Crus Collection Riserva dei Produttori del Barbaresco è un autentico gioiello delle Langhe, pensato per gli intenditori di vini pregiati. Questa riserva è una selezione esclusiva di diversi cru, ciascuno con caratteristiche uniche ma uniti dalla stessa annata eccezionale. Il risultato è un vino complesso e raffinato, che racchiude in sé tutta l’eleganza e la struttura del Barbaresco.

Alla vista, si presenta con un colore granato intenso, che anticipa la sua complessità aromatica. Al naso, si rivela un bouquet ricco e articolato, con sentori di frutti di bosco maturi, spezie dolci, violetta, tabacco e sottobosco. Questa complessità aromatica riflette la varietà dei terroirs da cui provengono le uve, offrendo una sinfonia di profumi che solo un grande vino può garantire.

In bocca, il Barbaresco Cassa Crus Collection Riserva mostra una struttura importante, sostenuta da tannini presenti ma finemente integrati. La speziatura sottile si unisce a note di frutta matura, cacao e leggero accenno di vaniglia, grazie all’affinamento in legno. Il finale è lungo e persistente, con un’eleganza che invita a una meditazione prolungata su ogni sorso.

Questo vino è un'idea regalo perfetta per gli appassionati di vini pregiati e per chi desidera regalare un'esperienza sensoriale senza pari. Si consiglia di abbinarlo a piatti robusti come brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. È un vino che può essere apprezzato subito o lasciato riposare in cantina per ulteriori evoluzioni nel tempo.
Das Weingut

Produttori del Barbaresco – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Produttori del Barbaresco.

Winzergenossenschaft aus Barbaresco, die sich ausschließlich auf Nebbiolo spezialisiert hat; sie produziert Barbaresco DOCG, Nebbiolo Langhe und Cru-Reserven aus hervorragenden Jahrgängen.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1958
Rebsorten: Nebbiolo
Genossenschaft, die sich ausschließlich auf Nebbiolo konzentriert. Gegründet 1958 mit historischen Wurzeln bis ins Jahr 1894. Mehr als 50 Mitglieder und rund 120 Hektar Rebfläche Erzeugung von Barbaresco DOCG, Nebbiolo Langhe und bis zu neun Reserveweinen aus Einzellagen in Spitzenjahrgängen. Shop mit 13 Produkten
Geschichte des Weinguts
Die Wurzeln reichen bis zur ersten Vereinsgründung von 1894 zurück, die von Domizio Cavazza initiiert wurde; die moderne Genossenschaft wurde 1958 dank Don Fiorino Marengo gegründet, der kleine lokale Winzer zur Aufwertung des Barbaresco zusammenführte. Im Laufe der Zeit ist die Kellerei gewachsen und hat sich zu einem Bezugspunkt für die Barbaresco-Appellation entwickelt, wobei die kollektive Vinifikation der von den Mitgliedern gelieferten Trauben beibehalten wurde.
Produktionsphilosophie
Sortenrein: Sie vinifizieren ausschließlich Nebbiolo aus den Weinbergen der Mitglieder. Sie bevorzugen einen respektvollen Umgang mit der Traube und einen wenig invasiven Kelleransatz, mit langen Maischestandzeiten und Ausbau in großen Holzfässern, um das Terroir und die Unterschiede zwischen den Crus hervorzuheben.
Terroir und Weinberge
Sie sind im Gebiet von Barbaresco tätig und rücken die historischen Lagen der Gemeinde und der umliegenden Hügel in den Vordergrund. Zu den bewirtschafteten Lagen zählen Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà und Rio Sordo.

Offizielle Anerkennungen

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