Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Prunotto
- Name
- Barbaresco DOCG
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen und Lakritz
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 24 Monate, davon 9 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot mit granatroten Reflexen
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Nach einigen Jahren der Reifung zu trinken
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rot
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Barbaresco DOCG - Prunotto
Weitere Fragen
Weitere Fragen
Prunottos Barbaresco entsteht in den Weinbergen in den prestigeträchtigen Gegenden Barbaresco, Treiso und Neive und wird aus der Sorte Nebbiolo in ihrer raffiniertesten Form gewonnen. Dieser aristokratische, aber dennoch zugängliche und angenehme Wein vollendet seinen Reifungsprozess in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, um die Ausgewogenheit und Weichheit, die er dem Gaumen verleiht, hervorzuheben.
Optisch zeigt er sich durch eine granatrote Farbe von bemerkenswerter Intensität. In der Nase offenbart er eine aromatische Komplexität, die Noten von Beeren, Gewürzen und aromatischen Kräutern umfasst. Der Geschmack ist samtig, harmonisch und elegant. Sein Abgang ist bemerkenswert lang und anhaltend, unterstützt von einer angenehmen Frische und feinen und seidigen Tanninen.
Dieser Wein ist der ideale Tischbegleiter zu reifem Käse sowie zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild.
Das Weingut
Prunotto
Piemonte (Langhe e Monferrato)ItaliaSeit 1904
- Rebsorten
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce
- Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato mit historischen Cru wie Bussia und Bric Turot.
- Teil der Gruppe und im Rahmen des Projekts Marchesi Antinori geführt.
- Rund 65 Hektar eigene und bewirtschaftete Weinberge laut offizieller Website.
- Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti und experimentelle Weine wie Albarossa.
- Führungen, Verkostungen und Direktverkauf bei der Cantina di Bussia.