Roberto Voerzio

Barbera D'Asti Superiore - Roberto Voerzio 2022

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Roberto Voerzio
Name	Barbera d'Asti Superiore
Vielfalt	Barbera
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Asti
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	5-10 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Descrizione

Die Barbera D'Asti Superiore von Roberto Voerzio stellt eine sublime Ausdrucksform einer der beliebtesten Rebsorten des Piemonts dar. Dieser Wein wird aus ausgewählten Trauben alter Reben hergestellt, die an den Hängen von Asti liegen. Diese sind bekannt für ihren lehm- und kalkhaltigen Boden, der dem Wein Komplexität und Mineralität verleiht.

Die Weinbereitung folgt traditionellen Methoden mit einer temperaturkontrollierten Gärung im Stahl und einer anschließenden Reifung in französischen Eichenbarriques. Diese bereichern den Wein mit Vanille- und Gewürznoten, ohne das charakteristische Fruchtige der Barbera zu überdecken.

Die Farbe ist ein tiefes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet die Barbera D'Asti Superiore von Roberto Voerzio intensive Aromen von reifer Kirsche, Pflaume sowie zarte Röstnoten von Schokolade und Kaffee. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen; die typische Säure der Barbera harmoniert perfekt mit den weichen und samtigen Tanninen, was zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang führt.

Ideal zum Begleiten von kräftigen Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gegrilltem roten Fleisch, zeigt dieser Wein auch seine beste Seite mit gereiftem Käse. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um all seine Nuancen zur Geltung zu bringen.

Mit dem Barbera D'Asti Superiore beweist Roberto Voerzio einmal mehr seine Meisterschaft im Erschaffen von Weinen mit großer Struktur und Raffinesse, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt weiterhin verzaubern.

Das Weingut

Roberto Voerzio – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Roberto Voerzio.

Cantina di La Morra (Piemonte) ist für ihre Barolo und für einen weinbergszentrierten Ansatz bekannt: geringe Erträge, Auswahl der Einzellagen und sorgfältig abgestimmte Vinifikationen, um den Nebbiolo zum Ausdruck zu bringen.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1986

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot

Gegründet 1986 in La Morra; familiengeführt. Großes Augenmerk auf den Weinberg: sehr selektive Sommerausdünnungen und Verzicht auf chemische Dünger. Erzeugung mit Schwerpunkt auf Barolo‑Einzellagen. Kellerstil, der darauf abzielt, die größtmögliche Ausdruckskraft des Nebbiolo durch schonende Extraktionen und den kombinierten Einsatz großer Fässer und Barriques zu erzielen. Das Weingut ist nicht für Besichtigungen und Verkostungen geöffnet.

Alle Weine kaufen von Roberto Voerzio Das Weingut Roberto Voerzio

Geschichte des Weinguts

Das Weingut wurde 1986 in La Morra gegründet und hat sich zu einem familiengeführten Betrieb entwickelt. Im Laufe der Jahre hat es die Produktion auf die renommiertesten Lagen der Langhe konzentriert und internationale Anerkennung für seine Barolo sowie weitere Nebbiolo-Weine erhalten.

Produktionsphilosophie

Intensive Arbeit im Weinberg, Respekt vor dem Terroir und sehr geringe Erträge stehen im Mittelpunkt der Produktion. Im Weinberg wird auf chemische Düngemittel verzichtet und selektives Ausdünnen praktiziert; im Keller zielen die Vinifikationen darauf ab, die Reinheit der Frucht zu bewahren, mit schonender Extraktion und einem dosierten Einsatz von Fässern.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gemeinde La Morra und in Gebieten des Barolo; das Weingut verwendet Trauben aus verschiedenen historischen Cru des Barolo, darunter Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata und Sarmassa.