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Bardolino DOC - Mr. Lake - Zeni 2024

Name: Bardolino DOC - Mr. Lake - Zeni
Brand: Zeni
SKU: gabe-0203B
Price: 12.35 EUR
Availability: InStock

Zeni

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Corvina und Rondinella · Bardolino DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Zeni
Name	Bardolino DOC
Vielfalt	Corvina und Rondinella
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kirsche, Walderdbeere, Johannisbeere, leichte Gewürznoten
Weinbereitung	Vinifizierung in Edelstahltanks
Region	Veneto (Verona)
Produktionsbereich	Hügel Ostseite Gardasee, Bardolino
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Trinkbereit jung; Ausbau im Edelstahl
Farbe	Rubinrot mit granatfarbenen Schimmern
Serviertemperatur	14-16°C (leicht gekühlt)
Empfohlener Verbrauch	Jetzt trinken
Paarung	Pizza, gegrilltes Fleisch, Wurstplatte

Descrizione

Der Bardolino DOC Mr. Lake von Zeni ist ein Rotwein, der auf Gefälligkeit und Trinkbarkeit setzt. Er zeigt sich mit einem schlanken, zurückhaltenden Profil: im Glas wirkt er klar und transparent, in der Nase zeigt er fruchtige Noten von kleinen roten Früchten und eine frische florale Komponente, getragen von einem Hauch feiner Gewürze. Am Gaumen bleibt er ausgewogen und leicht, mit moderaten Tanninen und einer guten Säure, die die Leichtigkeit fördert; die Länge ist angenehm, ohne Anspruch auf komplexe Strukturen.

Er eignet sich als alltäglicher Tischwein und passt zu einfachen Gerichten mit hellem Fleisch, leichten Wurstwaren, frischen Käsesorten und Tomatengerichten; auch für informelle Anlässe und für jene, die einen unkomplizierten Rotwein suchen, ist er geeignet. Serviertemperatur sollte eher kühl sein, um die frische Aromatik zu betonen. Name und Etikett verändern nicht die Vielseitigkeit des Weins, der ein unmittelbares und zugängliches Stilbild bewahrt.

Das Weingut

Zeni 1870 – Weingut in Venetien (Provinz Verona)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Zeni 1870.

Cantina F.lli Zeni 1870 — historisches Familienweingut mit Sitz in Bardolino (Verona) am Gardasee; produziert Weine der veronesischen DOCs, darunter Custoza DOC.

Region: Venetien (Provinz Verona)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Zeni 1870 Das Weingut Zeni 1870

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf das Jahr 1870 zurück. Die Familiengeschichte beginnt mit Bartolomeo Zeni; später lenkte die Familie (insbesondere Gaetano, genannt ‚Nino‘) die Produktion auf die getrennte Vinifizierung der Trauben, um die Herkunftslagen besser zur Geltung zu bringen.

Produktionsphilosophie

Die Philosophie: Terroir und autochthone Sorten zu würdigen, Trauben aus verschiedenen Lagen getrennt zu vinifizieren, Forschung und Respekt für den Weinberg. Das Weingut betont Qualität der Trauben sowie umweltbewusste und innovative Kellerpraktiken.

Terroir und Weinberge

Historischer Sitz in Bardolino (Provinz Verona). Die Reben und Trauben stammen aus den von der Firma genannten veronesischen DOC-Gebieten: Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella und Soave; es gibt zudem ein Betriebsareal in der Valpolicella (Fumane). Moränenböden rund um den Gardasee.