Technische Information
Hersteller Bric Cenciurio
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosè)
Jahr 2015
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Bric Cenciurio

Barolo DOCG - Magnum - Bric Cenciurio 2015

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Format: 150 cl

-20%


Empfohlener Preis: 92,87 €
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Technische Information
Hersteller Bric Cenciurio
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo (Michet, Lampia, Rosè)
Jahr 2015
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Il Barolo DOCG Magnum Bric Cenciurio stellt eine Exzellenz aus dem Piemont dar, dem bevorzugten Gebiet der Nebbiolo-Rebsorte und dem pulsierenden Herzen dieser ikonischen Herkunftsbezeichnung. Der Weinberg Bric Cenciurio, der an einem privilegierten Standort mit optimaler Ausrichtung liegt, liefert Trauben mit großer Struktur und Feinheit, die Komplexität und Langlebigkeit ausdrücken können. Der Wein entsteht durch eine traditionelle Fermentation, gefolgt von einer langen Reifung in Holzfässern, die seinen tanninreichen Charakter sowie die intensiven Aromen von verwelkten Rosen, roten Früchten, Gewürzen und Terrakotta hervorheben.

Das Magnum-Format verleiht dieser Reserve zusätzlichen Wert und ist ideal, um besondere Momente zu feiern. Am Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz und Persistenz aus, mit einem sublimen Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, das ihn perfekt zu rotem Fleisch, geschmorten Gerichten oder gereiftem Käse macht. Ein Barolo, der mit Intensität und raffinierter Tiefe das einzigartige Terroir der Langa erzählt.


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