Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero 2021

Oddero

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Oddero
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo 100%
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Von 5 bis 15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero ist ein önologisches Juwel, hergestellt vom historischen Weingut Oddero, einem der angesehensten Weingüter im Piemont, dessen Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Dieser Wein stammt aus einem der berühmtesten Gebiete für die Herstellung von Barolo, dem Cru „Rocche di Castiglione“ in der Gemeinde Castiglione Falletto, das für sein einzigartiges Terroir bekannt ist, das den Weinen außergewöhnliche Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit verleiht.

Der Barolo Rocche di Castiglione di Oddero wird im Magnum-Format präsentiert, das seine Qualitäten hervorhebt und seine Entwicklung im Laufe der Zeit begünstigt. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben, die sorgfältig angebaut und von Hand geerntet werden, um den maximalen Ausdruck der Traube zu gewährleisten Vielfalt und Terroir.

Auf den ersten Blick hat der Wein eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die mit zunehmender Reifung auftreten. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Trockenblumen, Gewürzen, Tabak und einer leichten Balsamico-Note, bereichert durch erdige und mineralische Nuancen, die die Einzigartigkeit des Cru „Rocche di Castiglione“ widerspiegeln.

Im Mund offenbart der Barolo Rocche di Castiglione eine kraftvolle und dennoch ausgewogene Struktur mit robusten und eleganten Tanninen, die sich perfekt mit der lebendigen Säure verbinden und zu einem Gaumen von großer Komplexität und Finesse führen. Die Aromen harmonieren perfekt mit den Geruchsnoten und gipfeln in einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Harmonie und Tiefe hinterlässt.

Der Barolo DOCG Rocche di Castiglione - Magnum di Oddero passt ideal zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und Trüffelgerichten und ist auch ein perfekter Wein für besondere Anlässe, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten kann sich im Laufe der Jahre wunderbar weiterentwickeln.

Das Weingut

Poderi e Cantine Oddero – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Poderi e Cantine Oddero.

Traditionsweingut aus La Morra (CN) in den Langhe im Piemont, bekannt für seine Barolo aus Nebbiolo und für eine Produktpalette, die Barbaresco, Barbera, Dolcetto und Moscato umfasst.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1878

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Riesling

Historische Marke aus Barolo mit dokumentierten Wurzeln im 18. Jahrhundert. Offiziell 1878 als abgefüllte Marke gegründet. Mit Sitz in Santa Maria di La Morra in den Langhe. Rund 35 Hektar im Besitz, davon etwa 16,5 Hektar mit Nebbiolo für Barolo/Barbaresco. Alle Weinberge mit Nebbiolo, Barbera und Dolcetto sind biologisch zertifiziert; Moscato und Riesling werden nachhaltig bewirtschaftet.

Alle Weine kaufen von Poderi e Cantine Oddero Das Weingut Poderi e Cantine Oddero

Geschichte des Weinguts

Die Familie Oddero ist seit dem 18. Jahrhundert in La Morra ansässig; die moderne Etikette beginnt, als 1878 der erste Giacomo Oddero damit begann, die Weine im Namen der Familie abzufüllen. Im 20. Jahrhundert trug die Leitung durch Giacomo dazu bei, den Ruf des Weinguts zu festigen; heute liegt die Führung bei den nachfolgenden Generationen, die die Familientradition bewahren und Weinberge sowie Produktion ausbauen.

Produktionsphilosophie

Das Weingut strebt danach, das Terroir zum Ausdruck zu bringen, indem es im Weinberg mit großer Sorgfalt und mit Respekt gegenüber der Umwelt arbeitet: biologische Anbaumethoden und nachhaltige Bewirtschaftung werden angewandt, um die einzelnen Cru hervorzuheben und das Erbe der Langhe zu bewahren. Im Weinkeller wird die Integrität der Trauben respektiert, und für langlebige Weine erfolgt der Ausbau in großen Fässern.

Terroir und Weinberge

Langhe mit Sitz in Santa Maria di La Morra; Weinberge und Trauben stammen aus zahlreichen Cru des Barolo und des Barbaresco, darunter Brunate, Vignarionda, Rocche di Castiglione, Bussia, Villero und Monvigliero, sowie Besitz im Astigiano.

Auszeichnungen

Anerkennungen und Präsenz in den wichtigsten internationalen Weinführern und -zeitschriften sowie herausragende Bewertungen bei Verkostungen und in Fachpublikationen.