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- Hersteller
- Roberto Voerzio
- Name
- Barolo Riserva DOCG
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2019
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritze
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives granatrotes
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Nach 10 Jahren ab Jahrgang
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Barolo Riserva RV 350 - Roberto Voerzio
Weitere Fragen
Sommelier AIBarolo Riserva RV 350 - Roberto Voerzio
Weitere Fragen
Der Barolo Riserva RV 350 von Roberto Voerzio repräsentiert die Spitzenqualität des Nebbiolo, der in den besten Lagen der Langhe im Piemont angebaut wird. Dieser Barolo, das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion, reift mit Geduld über vier Jahre in Eichenfässern und entwickelt eine komplexe Struktur sowie ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse. Im Glas zeigt er eine intensive granatrote Farbe und ein breit gefächertes Bouquet, das von den Düften verwelkter Rosen, reifer Kirschen und süßer Gewürze bis hin zu feinen Noten von Tabak und Lakritz reicht.
Am Gaumen ist er umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die dem Wein Langlebigkeit verleiht, und hinterlässt einen anhaltenden und harmonischen Abgang. Dank seiner Robustheit und Tiefe passt dieser Barolo Riserva hervorragend zu traditionellen piemontesischen Gerichten wie Schmorbraten, rotem Fleisch und gereiftem Käse und unterstreicht die Eleganz der Barolo-Region sowie die Weinbaukunst von Roberto Voerzio.
Am Gaumen ist er umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die dem Wein Langlebigkeit verleiht, und hinterlässt einen anhaltenden und harmonischen Abgang. Dank seiner Robustheit und Tiefe passt dieser Barolo Riserva hervorragend zu traditionellen piemontesischen Gerichten wie Schmorbraten, rotem Fleisch und gereiftem Käse und unterstreicht die Eleganz der Barolo-Region sowie die Weinbaukunst von Roberto Voerzio.
Das Weingut
Roberto Voerzio
PiemonteItaliaSeit 1986
Cantina di La Morra (Piemonte) ist für ihre Barolo und für einen weinbergszentrierten Ansatz bekannt: geringe Erträge, Auswahl der Einzellagen und sorgfältig abgestimmte Vinifikationen, um den Nebbiolo zum Ausdruck zu bringen.
- Rebsorten
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot
- Gegründet 1986 in La Morra; familiengeführt.
- Großes Augenmerk auf den Weinberg: sehr selektive Sommerausdünnungen und Verzicht auf chemische Dünger.
- Erzeugung mit Schwerpunkt auf Barolo‑Einzellagen.
- Kellerstil, der darauf abzielt, die größtmögliche Ausdruckskraft des Nebbiolo durch schonende Extraktionen und den kombinierten Einsatz großer Fässer und Barriques zu erzielen.
- Das Weingut ist nicht für Besichtigungen und Verkostungen geöffnet.
Die Geschichte
Das Weingut wurde 1986 in La Morra gegründet und hat sich zu einem familiengeführten Betrieb entwickelt. Im Laufe der Jahre hat es die Produktion auf die renommiertesten Lagen der Langhe konzentriert und internationale Anerkennung für seine Barolo sowie weitere Nebbiolo-Weine erhalten.
Produktionsphilosophie
Intensive Arbeit im Weinberg, Respekt vor dem Terroir und sehr geringe Erträge stehen im Mittelpunkt der Produktion. Im Weinberg wird auf chemische Düngemittel verzichtet und selektives Ausdünnen praktiziert; im Keller zielen die Vinifikationen darauf ab, die Reinheit der Frucht zu bewahren, mit schonender Extraktion und einem dosierten Einsatz von Fässern.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Gemeinde La Morra und in Gebieten des Barolo; das Weingut verwendet Trauben aus verschiedenen historischen Cru des Barolo, darunter Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata und Sarmassa.