Barolo Rocche Dell'Annunziata - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2012
Format: 75 cl
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Roberto Voerzio |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2012 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre, oft 5+ Jahre |
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Große Eichenfässer und Barriques |
| Intensives Rubinrot | |
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18-20°C |
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Nach 5-10 Jahren Reifung zu trinken |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Barolo Rocche Dell'Annunziata Annate Storiche von Roberto Voerzio stammt aus einem der renommiertesten Crus im Gebiet von Serralunga d’Alba, im Herzen der Langhe. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben, drückt dieser Barolo eine kraftvolle Eleganz verbunden mit einer komplexen Struktur aus. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein tiefe Noten von Gewürzen, Tabak und verwelkter Rose verleihen, während die Frische und Mineralität den kalkhaltigen Boden der Rocche d’Annunziata widerspiegeln. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, balsamische Noten und Anklänge von Lakritz. Am Gaumen ist er umhüllend, mit entschiedenen, aber feinen Tanninen und einem langen Abgang, der zu genussvollem, langsamem Verkosten einlädt. Perfekt zu Braten vom roten Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse, verkörpert dieser Barolo die Weinkultur des Piemont und den einzigartigen Charakter seines Terroirs.