Technische Information
Hersteller Roberto Voerzio
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2018
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 36 Monate
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Von 8 bis 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Roberto Voerzio

Barolo Sarmassa - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2018

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Format: 75 cl

-19%


Empfohlener Preis: 876,22 €
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Technische Information
Hersteller Roberto Voerzio
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2018
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 36 Monate
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Von 8 bis 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Barolo Sarmassa von Roberto Voerzio ist ein großes Beispiel für die piemontesische Exzellenz, stammend aus dem berühmten Cru Sarmassa in der Gemeinde La Morra. Diese Bezeichnung, bekannt für ihre kalkhaltigen Mergelhügel, verleiht dem Wein eine intensive und feine Struktur, die durch die Rebsorte Nebbiolo, den Prinzen der Region, unterstrichen wird. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die ein einhüllendes aromatisches Profil formen, geprägt von Noten verwelkter Rosen, süßer Gewürze, Tabak und einem angenehmen balsamischen Zug.

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und raffiniert, mit kraftvollen, aber samtigen Tanninen, die eine lange Lagerfähigkeit garantieren. Perfekt für diejenigen, die tiefe und komplexe Weine entdecken möchten, passt er hervorragend zu rustikalen und herzhaften Gerichten wie geschmorten Speisen, Ofenrotfleisch und gereiftem Käse und unterstreicht deren Aromen mit Eleganz und Charakter. Ein wahres Symbol der Weinbautradition der Langhe.


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