Bas Armagnac 1976 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens

Eleganter Bas Armagnac 1976 von Samalens, eine Flasche, die die Konzentration und Ruhe langer Jahre im Holz mit sich bringt. In der Nase öffnet er sich mit reifen Trockenfrüchten und Pflaume, gefolgt von zarten Anklängen von Feigen und kandierter Orangenschale; dann treten süßer Tabak und eine Ledernote hervor, die Tiefe verleihen, ohne zu beschweren. Das Holz ist würdevoll präsent und bietet Vanille und süße Gewürze, die sich in den Körper des Destillats einfügen, während das Gesamtbild ausgewogen und raffiniert bleibt.

Am Gaumen ist der Schluck umhüllend und warm, aber gut ausbalanciert, mit geschliffenen Tanninen und einer Persistenz, die zu den fruchtigen und würzigen Noten zurückkehrt. In einer Holzschatulle präsentiert, ist er sowohl als Sammlerstück als auch für den meditativen Moment nach dem Essen gedacht; man genießt ihn in einem großen Glas in kleinen Schlucken, und er passt hervorragend zu dunkler Schokolade oder gereiftem Käse. Ein charakterstarker Armagnac, geeignet für alle, die Tiefe und Feinheit ohne Schnörkel suchen.