Bas Armagnac 1985 70 Cl Cofanetto Legno - Samalens

Dieser Bas Armagnac Samalens aus dem Jahr 1985 zeigt sich in einer Zurückhaltung, die die Zeit ohne Aufsehen widerspiegelt. In der Nase zeigen sich Trockenfrüchte und Noten dunkler Konfitüre, Anklänge von Karamell und Tabak sowie süße Gewürze, die das Aromabild harmonisch verbinden; das Holz ist spürbar, aber gut integriert und trägt zu einer empfundenen Tiefe bei. Der Antrunk ist weich und einhüllend, die Wärme präsent, aber ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer Persistenz, die an Bitterschokolade und kandierte Orangenschale erinnert. In der Holzschatulle präsentiert, ist er ein Sammlerstück oder ein Geschenk für besondere Anlässe. Er eignet sich zum Abschluss eines meditativen Essens, in Kombination mit Zartbitterschokolade, gereiftem Käse oder einer hochwertigen Zigarre; in jedem Fall sollte man das Destillat einige Minuten im Tulpenkelch atmen lassen, um die Aromen voll zu entfalten.

Es ist ein Armagnac von großer Eleganz, ideal für Liebhaber von Tiefe ohne Schnörkel.