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| Samalens | |
| Armagnac | |
| Fruchtig, würzig, Vanille, Holz | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Französische Eiche | |
| Mindestens 10 Jahre | |
| Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation | |
| 1 | |
| Ugni blanc, Colombard, Folle blanche | |
| Bernstein | |
| Zimmertemperatur, langsames Verkosten |
Präsentiert in der klassischen Holzkassette, ist er ein ideales Geschenk für alle, die historische Destillate und die Langsamkeit der Reifung schätzen, perfekt zum Verschenken bei besonderen Anlässen oder zur Aufbewahrung in einer Sammlung. Leicht bei Zimmertemperatur in großen Gläsern serviert, passt er gut zu Zartbitterschokolade, gereiften Käsesorten oder als meditativer Abschluss nach dem Essen; er fordert Aufmerksamkeit und Zeit, um seine Details zu erfassen. Die Handschrift von Samalens zeigt sich in der zurückhaltenden Stilistik und der Klarheit am Gaumen, die sowohl Kenner als auch neugierige Einsteiger anspricht.
Samalens
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Samalens.
Destillation
Traditionelle Armagnac-Destillation auf armagnacais-Brennblasen (Schnitt von Vorlauf/Herz/Spätlauf bestimmt durch Verkostungen des Maître de Chai); die Anlage verfügt auch über Charentais-Brennblasen.
Reifung
Reifung in französischen Pièces (ca. 420 L) mit Auswahl an feinkörnigem Holz und leichter Röstung; Reifungsweg sieht neue Fässer gefolgt von 'roux'-Fässern vor, bevor final assemblierte Cuvees entstehen.