Bas Armagnac X.O. - Invecchiato 12 Anni 70cl Eingepackt - Samalens

Samalens

Armagnac · 70 cl · 40.0% vol · Noten von Vanille, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen

-17%
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Technische Information
Hersteller Samalens
Typ Armagnac
Aromenprofil Noten von Vanille, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen
Zutaten Weißtrauben (hauptsächlich Ugni Blanc)
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Francia
Fassart Fässer aus französischer Eiche
Reifung 12 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation in einer Kolonnenbrennerei
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche
Farbe Intensives Bernstein
Verzehr Zimmertemperatur, zum Meditieren oder mit Dessert
Der Bas Armagnac X.O. von Samalens ist ein hervorragender Ausdruck der Brennkunst aus der Region Armagnac im Südwesten Frankreichs. Dieser feine Brandy hat 12 Jahre in Eichenfässern verbracht, ein Prozess, der ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Visuell präsentiert er sich mit einer tiefen Bernsteinfarbe, mit Reflexen, die von Gold bis Mahagoni reichen. In der Nase bietet der Bas Armagnac X.O. von Samalens ein reiches und einhüllendes Bouquet, in dem intensive Noten von reifem Obst wie Pflaumen und eingelegten Pfirsichen hervortreten, die durch Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken bereichert werden. Bei Sauerstoffzufuhr lassen sich auch Anklänge von Kakao und Tabak wahrnehmen, die dem Aroma weitere Komplexität hinzufügen.

Am Gaumen ist der Bas Armagnac X.O. weich, jedoch gut strukturiert, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Die Aromen von gekochtem Obst vermischen sich mit jenen von geröstetem Holz, Karamell und einem leichten Nachgeschmack von Bittermandel, was einen lang anhaltenden und nachklingenden Abgang liefert.

Die 12-jährige Reifung garantiert, dass jeder Schluck dieses Armagnacs samtig und reich ist, was ihn ideal als Digestif nach einer Mahlzeit macht. Es wird empfohlen, ihn bei Raumtemperatur in einem passenden Glas zu servieren, das die Aromen hervorhebt.

Die elegante Verpackung, in der er präsentiert wird, macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Geschenk für Spirituosenliebhaber oder zum Feiern besonderer Anlässe. Mit dem Bas Armagnac X.O. von Samalens können Sie sicher sein, eine hochwertige Geschmackserfahrung zu bieten, die die Tradition und Exzellenz der Destillation in Armagnac widerspiegelt.
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Maison Samalens ist ein historisches Armagnac-Haus aus dem Bas-Armagnac (Laujuzan, Gers), das seit 1882 aktiv ist. Es destilliert, assemblieret und reift eaux-de-vie in historischen Einrichtungen und bietet ein Sortiment von Jahrgangsabfüllungen bis zu Blend- und aromatisierten Ausprägungen.
Armagnac Armagnac Millésimé gereifter Armagnac mit Armagnac aromatisierte Liköre Gascon Whisky
Land France
Region Occitanie
Gegründet 1882

Destillation

Traditionelle Armagnac-Destillation auf armagnacais-Brennblasen (Schnitt von Vorlauf/Herz/Spätlauf bestimmt durch Verkostungen des Maître de Chai); die Anlage verfügt auch über Charentais-Brennblasen.

Reifung

Reifung in französischen Pièces (ca. 420 L) mit Auswahl an feinkörnigem Holz und leichter Röstung; Reifungsweg sieht neue Fässer gefolgt von 'roux'-Fässern vor, bevor final assemblierte Cuvees entstehen.

Rohstoffe

Ugni Blanc Folle Blanche Colombard

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