Batard-Montrachet Grand Cru - Jean Chartron
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Der Batard-Montrachet Grand Cru von Jean Chartron ist ein exklusiver Weißwein aus der renommierten Region Burgund in Frankreich. Dieser prestigeträchtige Grand Cru ist für seine Komplexität und Eleganz bekannt, die aus einem außergewöhnlichen Terroir und sorgfältiger Weinbereitung resultieren.
Mit seiner intensiven, goldgelben Farbe bietet dieser Wein ein aromatisches Bouquet, das reich an Noten reifer Früchte wie Pfirsich und Aprikose ist, bereichert durch Nuancen von Butter und Vanille, die auf die Fermentation in Barrique zurückzuführen sind. Am Gaumen besticht er durch seine robuste Struktur und das makellose Gleichgewicht zwischen Säure und Cremigkeit. Mineralische Noten verweben sich wunderbar mit Anklängen von gerösteten Mandeln und süßen Gewürzen und hinterlassen einen langanhaltenden und angenehm komplexen Abgang.
Perfekt in Kombination mit reichhaltigen Fischgerichten wie Hummer oder Lachs in cremiger Sauce, eignet sich der Batard-Montrachet Grand Cru von Jean Chartron auch hervorragend zu Hartkäse. Ein wahres Juwel für Kenner, kann dieser Wein sich prächtig entwickeln, wenn er richtig im Keller gelagert wird.