Beaujolais-Villages Blanc Argiles - Paul Janin et Fils

Der Beaujolais-Villages Blanc "Argiles" von Paul Janin et Fils repräsentiert einen liebenswürdigen Ausdruck des Chardonnay aus der Region Beaujolais. Dieser Weißwein zeichnet sich durch sein faszinierendes Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Komplexität aus. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet von fruchtigen Noten, darunter erkennt man Anklänge von grünen Äpfeln und Pfirsichen, begleitet von einem leichten floralen und mineralischen Hauch, der das einzigartige Terroir der Tonböden (argille) widerspiegelt, nach denen der Wein benannt ist.

Im Mund überrascht der Beaujolais-Villages Blanc "Argiles" durch seine Lebhaftigkeit und seine gut ausbalancierte Struktur. Die frische Säure harmoniert mit einer weichen Textur, was zu einem sauberen und anhaltenden Abgang führt, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Es ist ein Wein, der jung genossen werden kann, um seine Frische voll auszunutzen, aber er besitzt auch ein gutes Alterungspotenzial.

Frisch serviert, ist er ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zarten Salaten. Eine elegante Ausdrucksform des Chardonnay aus einer Region, die hauptsächlich für ihre Rotweine bekannt ist, bietet dieser Weiße von Paul Janin et Fils eine prächtige Variation zum Thema Beaujolais.