Benromach 15 YO - 70cl Eingepackt - Benromach Distillery
Benromach DistilleryFormat: 70 cl
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| Benromach Distillery | |
| Whisky | |
| Noten von Torf, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen | |
| Gerstenmalz, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Eichenfässer, ehemals Bourbon und Sherry | |
| 15 Jahre | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Goldbernstein | |
| Pur, mit Wasser oder Eis |
Der 15-jährige Reifeprozess findet ausschließlich in sorgfältig ausgewählten Fässern statt, die zuvor Sherry und Bourbon beherbergten. Dies ermöglicht dem Benromach 15 YO, ein reiches und komplexes Geschmacksprofil zu entwickeln. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von Trockenfrüchten, Noten von geröstetem Malz und ein deutlicher Hauch von Rauch, der von der behutsamen Verwendung von geräuchertem gemälztem Gerste während des Produktionsprozesses stammt.
Am Gaumen offenbart der Whisky eine gut ausbalancierte Struktur. Lebhafte Noten von reifem Obst verbinden sich herrlich mit Nuancen von dunkler Schokolade, Zimt und einer leichten Spur von schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Rückkehr der Rauchnoten, die sich mit einem Hauch von Vanille und Honig vermischen und ein warmes und umhüllendes Gefühl hinterlassen.
Die Präsentation in einem Etui fügt eine weitere Note der Eleganz hinzu, macht den Benromach 15 YO zu einem idealen Geschenk für Whisky-Liebhaber oder zu einer wertvollen Ergänzung jeder Sammlung eines Kenners. Dieser Whisky repräsentiert nicht nur das handwerkliche Können der Benromach Distillery, sondern feiert auch die Tradition und Innovation des schottischen Destillats.
Benromach Distillery
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Benromach Distillery.
Destillation
Whisky: zweifache Destillation in Kupferpotstills mit manueller Schnittführung; verlängerte Fermentation in Lärchen‑Washbacks. Gin: Vapour‑Infusion in einer Kupferbrennblase ('Peggy'), Botanicals in einem Korb getrennt vom Destillat.
Reifung
Reifung in Eichenfässern, die in Dunnage‑Lägern bei stabiler Temperatur gelagert werden; vorwiegender Einsatz von First‑Fill‑Fässern (Bourbon und Sherry) und Experimente mit virgin Casks und Weinfässern für die Contrasts‑Abfüllungen.