Bevanda Spiritosa 70cl - Roruhm - Roner

Roner

Format: 70 cl

-17%
Empfohlener Preis: 24,14 €
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Technische Information
Hersteller Roner
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht würzig
Zutaten Traubentrester
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Fassart Eichenfass
Reifung Mindestens 2 Jahre
Filtration Kaltfiltration
Farbe Klar
Verzehr Zimmertemperatur, nach dem Essen
Il Roruhm di Roner ist eine Bevanda Spiritosa 70cl - Roruhm - Roner, die die Meisterschaft der Destillation im Südtirol widerspiegelt, wo Tradition und Innovation im Herzen der Dolomiten aufeinandertreffen. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl einheimischer Rohstoffe, bezaubert dieser Geist durch seine Reinheit und aromatische Komplexität. Das kühle Klima und die reichen Böden der Region verleihen dem Roruhm einen entschiedenen, aber harmonischen Charakter, in dem zarte krautige Noten und fruchtige Anklänge wahrgenommen werden, balanciert durch eine elegante würzige Basis. Die Reifung in ausgewählten Fässern hebt die Struktur hervor und verleiht eine umhüllende Sanftheit, die den Gaumen mit einer langen und runden Nachhaltigkeit erobert.

Perfekt für Momente der sinnlichen Meditation, passt der Roruhm hervorragend zu weniger süßen Desserts oder als Protagonist eines raffinierten After-Dinner-Getränks und schenkt ein authentisch südtirolerisches Geschmackserlebnis.
Destillerie

Roner

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.
Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky
Land Italien
Region Südtirol / Alto Adige
Gegründet 1946

Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage