Bianco Alto Adige DOC “Luna dei Feldi” - Santa Margherita 2020

Name: Bianco Alto Adige DOC “Luna dei Feldi” - Santa Margherita
Brand: Santa Margherita
SKU: Herita-20SM29D060120
Price: 19.43 EUR
Availability: InStock

Santa Margherita

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Santa Margherita
Name	Alto Adige DOC
Vielfalt	Chardonnay, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Pinot Bianco
Jahr	2020
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Alto Adige
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	4-6 Jahre
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Elegant und leuchtend präsentiert sich dieser Bianco Alto Adige DOC von Santa Margherita mit einem würzig-frischen Profil, typisch für die Region. In der Nase zeigt er weiße Blüten und weißfleischige Früchte, zarte Zitrusnoten und einen Hauch Mineralität, der für überraschende Klarheit sorgt; am Gaumen ist er unmittelbar, aber ausgewogen, mit guter Säurespannung und einer kontrollierten Weichheit, die das Trinkvergnügen stützt, ohne zu beschweren. Die Struktur ist fein, aber präsent, mit angenehmer geschmacklicher Persistenz und einem Finale, das zu floralen und zitronigen Noten zurückkehrt.

Auf dem Tisch erweist er sich als sehr vielseitig: Er passt selbstverständlich zu Meeresvorspeisen, zu Gerichten mit zartem Fisch und zu würzigen Salaten, verträgt aber auch leichte Zubereitungen mit frischen Käsesorten. Kühl servieren, vorzugsweise in großen Gläsern, um seine Aromen zu betonen; es ist ein Wein, den man jung trinken sollte, um seine Lebendigkeit zu erleben, bietet aber auch eine gewisse Komplexität, wenn man ihn einige Jahre ruhen lässt.

Das Weingut

Santa Margherita – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santa Margherita.

Italienische Marke, bekannt vor allem für ihren Pinot Grigio und für ein Sortiment, das stille Weine und Schaumweine umfasst; Teil der Gruppe HERITA Marzotto Wine Estates mit starker internationaler Präsenz.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1935

Rebsorten: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Chardonnay

Ikonischer Pinot Grigio, gilt als Maßstab für die Rebsorte in Italien. Große Auswahl an Prosecco Valdobbiadene und Schaumweinen aus Glera. Kommerzielle Präsenz in über 90 Ländern. Engagement für ökologische Nachhaltigkeitspraktiken und Initiativen zur CO2-Neutralität. Rechtlicher Sitz: Fossalta di Portogruaro.

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Geschichte des Weinguts

Santa Margherita wurde auf Initiative von Gaetano Marzotto gegründet und hat ihren Ursprung im östlichen Venetien. Das Unternehmen hat zur Verbreitung des modernen Stils des italienischen Pinot Grigio beigetragen und hat sich im Laufe der Zeit zu einem Netzwerk von Weingütern und Marken entwickelt, das in verschiedenen italienischen Weinregionen tätig ist. Heute gehört Santa Margherita zur Gruppe Herita Marzotto Wine Estates und ist auf den Auslandsmärkten fest etabliert.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und technologische Innovation: Der Ansatz setzt auf die Aufwertung der Rebsorte und des Terroirs, mit Augenmerk auf gleichbleibende Qualität sowie auf Praktiken ökologischer Nachhaltigkeit und Emissionsminderung.

Terroir und Weinberge

Ursprung im östlichen Venetien, mit Traubenbezug und Produktionen in Gebieten wie Südtirol für Pinot Grigio und den Hügeln von Valdobbiadene für Prosecco; die Gruppe ist in verschiedenen italienischen Herkunftsbezeichnungen aktiv.

Auszeichnungen

Unter den genannten Auszeichnungen: Der Präsident und Leiter der Gruppe, Gaetano Marzotto, erhielt den Lifetime Achievement Meininger Award; der Pinot Grigio Santa Margherita wird vom Produzenten als in die 'wine Hall of Fame' aufgenommen beschrieben.