Bianco Falerio DOC - Collevite 2023

Name: Bianco Falerio DOC - Collevite
Brand: Collevite
SKU: bottle-01928
Price: 9.06 EUR
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Collevite

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Collevite
Name	Falerio DOC
Vielfalt	Trebbiano, Passerina, Pecorino
Jahr	2023
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Produktionsbereich	Marche, Abruzzen, Latium
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Im Edelstahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Der Bianco Falerio DOC - Collevite stammt aus den malerischen Hügeln der Marken, einem Gebiet, das geschickt Tradition und modernes Weinknow-how verbindet. Gewonnen aus einer harmonischen Mischung autochthoner Rebsorten wie Trebbiano, Passerina und Malvasia Bianca, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und elegante Ausgewogenheit aus. Die Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die aromatische Reinheit der Frucht und die lebendige Säure erhalten bleiben – Schlüsselfaktoren, die den Bianco Falerio zu einem idealen Begleiter für den sommerlichen Tisch machen.

Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb, während er in der Nase Aromen von weißem Fruchtfleisch, weißen Blumen und einem angenehmen mineralischen Hauch entfaltet. Der Schluck ist frisch, würzig, mit guter Struktur und anhaltendem Geschmack, ideal zur Begleitung von Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und ersten Gängen mit Gemüse.

Ein Wein, der das Wesen des Markengebiets in sich trägt und seine Echtheit mit jedem Schluck erzählt.

Das Weingut

Collevite – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Collevite.

Weingut aus den Marken (Cantine della Marca) mit Sitz in Monsampolo del Tronto, das sich der Aufwertung lokaler Rebsorten sowie der Produktion von Weinen, auch in Bio‑Qualität, widmet.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 2008

Rebsorten: Passerina, Pecorino, Moscato

Sitz in Monsampolo del Tronto in den Colline Picene. Angegebene Bewirtschaftung von rund 250 Hektar Rebfläche Herstellung regionaltypischer Weißweine sowie biologischer Produktlinien. Weinherstellungs- und Abfüllbetrieb in Monsampolo; Barrique-Keller 'Villa Piatti' in Ripatransone Organisation, entstanden aus dem Zusammenschluss mehrerer lokaler Produzenten

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Geschichte des Weinguts

Collevite entstand als genossenschaftliche/unternehmerische Initiative, gebildet von einer Gruppe lokaler Gesellschafter, die Kompetenzen und Weinberge gebündelt haben, um Produktion und Vermarktung zu bündeln. Online-Quellen berichten, dass das Projekt mit der Übernahme des Enopolio di Monsampolo del Tronto begonnen hat; die Entstehung der Marke wird auch in lokalen Profilen aus dem Jahr 2008 erwähnt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut erklärt das Ziel, die Merkmale einheimischer Rebsorten zu bewahren und aufzuwerten, den Bezug zur bäuerlichen Tradition zu erhalten und nachhaltige Praktiken anzuwenden; auf der offiziellen Website wird zudem ausdrücklich die Entscheidung genannt, biologische Weine zu produzieren, um eine nachhaltigere Entwicklung zu fördern.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in den Hügeln des Piceno. Es hat seinen Sitz in Monsampolo del Tronto und bewirtschaftet Weinberge, die sich zwischen der Adriaküste und den Höhenzügen der Monti Sibillini erstrecken. Auf der offiziellen Website werden Höhenlagen der Weinberge zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel angegeben.

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