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9,10 €−13%
Empfohlener Preis: 10,50 €
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Technische Information
- Hersteller
- Collevite
- Name
- Rosso Piceno DOC
- Vielfalt
- Montepulciano, Sangiovese
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Intensive Aromen von Sauerkirsche, Johannisbeere, getrockneter Pflaume, Karamell, Schokolade, Kokos,
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- Einige Monate in Stahl oder Holz
- Fassart
- Stahl oder große Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wurstwaren, gereifte Käse
- Region
- Marche
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Marche
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Rosso Piceno DOC - Collevite
Weitere Fragen
Sommelier AIRosso Piceno DOC - Collevite
Weitere Fragen
Der Rosso Piceno DOC von Collevite entsteht im Herzen der Marken, einem Gebiet reich an Weinbautradition und vielfältigen Böden, die diesem Wein Komplexität verleihen. Hauptsächlich aus Montepulciano und Sangiovese gewonnen, drückt diese Cuvée elegant den typischen Charakter der Herkunftsbezeichnung aus. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die Frische und Lebendigkeit der Frucht, während eine kurze Lagerung im Holz zarte würzige Noten und eine harmonische Struktur verleiht.
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, in der Nase treten Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von leichten floralen Nuancen und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal zu traditionellen Gerichten aus den Marken wie Braten, Wurstwaren und halbgereiftem Käse, ist dieser Rosso Piceno von Collevite ein wahrer Botschafter seiner Region.
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, in der Nase treten Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von leichten floralen Nuancen und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal zu traditionellen Gerichten aus den Marken wie Braten, Wurstwaren und halbgereiftem Käse, ist dieser Rosso Piceno von Collevite ein wahrer Botschafter seiner Region.
Das Weingut
Collevite
MarcheItaliaSeit 2008
Weingut aus den Marken (Cantine della Marca) mit Sitz in Monsampolo del Tronto, das sich der Aufwertung lokaler Rebsorten sowie der Produktion von Weinen, auch in Bio‑Qualität, widmet.
- Rebsorten
- Passerina, Pecorino, Moscato
- Sitz in Monsampolo del Tronto in den Colline Picene.
- Angegebene Bewirtschaftung von rund 250 Hektar Rebfläche
- Herstellung regionaltypischer Weißweine sowie biologischer Produktlinien.
- Weinherstellungs- und Abfüllbetrieb in Monsampolo; Barrique-Keller 'Villa Piatti' in Ripatransone
- Organisation, entstanden aus dem Zusammenschluss mehrerer lokaler Produzenten
Die Geschichte
Collevite entstand als genossenschaftliche/unternehmerische Initiative, gebildet von einer Gruppe lokaler Gesellschafter, die Kompetenzen und Weinberge gebündelt haben, um Produktion und Vermarktung zu bündeln. Online-Quellen berichten, dass das Projekt mit der Übernahme des Enopolio di Monsampolo del Tronto begonnen hat; die Entstehung der Marke wird auch in lokalen Profilen aus dem Jahr 2008 erwähnt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut erklärt das Ziel, die Merkmale einheimischer Rebsorten zu bewahren und aufzuwerten, den Bezug zur bäuerlichen Tradition zu erhalten und nachhaltige Praktiken anzuwenden; auf der offiziellen Website wird zudem ausdrücklich die Entscheidung genannt, biologische Weine zu produzieren, um eine nachhaltigere Entwicklung zu fördern.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in den Hügeln des Piceno. Es hat seinen Sitz in Monsampolo del Tronto und bewirtschaftet Weinberge, die sich zwischen der Adriaküste und den Höhenzügen der Monti Sibillini erstrecken. Auf der offiziellen Website werden Höhenlagen der Weinberge zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel angegeben.