Bianco Toscana IGT - Batar - Querciabella 2018
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Bianco Toscana IGT - Batar - Querciabella ist einer der repräsentativsten und prestigeträchtigsten Weißweine des Weinguts Querciabella im Herzen der Toskana. Dieser Wein, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay- und Pinot Blanc-Trauben, spiegelt die Exzellenz und Produktionsphilosophie des Unternehmens wider, das sich der Herstellung hochwertiger Weine unter Berücksichtigung der Umwelt und der Prinzipien der Biodynamik verschrieben hat.
La Querciabella zeichnet sich durch die Einführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und sein Engagement für den Schutz des toskanischen Terroirs aus, Elemente, die zur Einzigartigkeit seiner Weine beitragen. Batar stellt den höchsten Ausdruck dieser Philosophie dar und präsentiert sich als Weißwein von außergewöhnlicher Komplexität und Raffinesse.
Der in französischen Eichenfässern gereifte Bianco Toscana IGT - Batar hat eine leuchtend goldgelbe Farbe, die seine außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften vorwegnimmt. In der Nase entfaltet der Wein ein breites aromatisches Spektrum mit Noten von reifen weißen Fruchtfleischfrüchten wie Pfirsich und Apfel, angereichert mit einem Hauch von Vanille und Röstung, die das Ergebnis der Reifung im Holz sind.
Am Gaumen zeigt sich Batar reichhaltig und umhüllend, mit einer perfekten Harmonie zwischen der säuerlichen Frische und der durch die Reifung entstandenen Struktur, die seine geschmackliche Komplexität verstärkt. Die aromatische Nachhaltigkeit ist bemerkenswert, mit einem langen und herzhaften Abgang, der im Mund ein Gefühl von Eleganz und Fülle hinterlässt.
Dieser Wein ist in der Lage, sich im Laufe der Zeit großartig zu entwickeln und bietet eine Reifefähigkeit, die ihn noch wertvoller und bei Liebhabern und Sammlern begehrt macht.
Bianco Toscana IGT - Batar - Querciabella ist ein Wein, der perfekt zu raffinierten Fischgerichten, weißem Fleisch und mittelreifem Käse passt, jeden besonderen Anlass bereichert und den önologischen Reichtum der Toskana würdig repräsentiert.
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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Vitae AIS | 3 Viti | 2021 | |
James Suckling | 90+ | 2022 |