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Technische Information
- Hersteller
- Gamondi
- Typ
- Bitter
- Land
- Italien
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 25.0%
- Aromenprofil
- Bitter, krautig, würzig
- Zutaten
- Kräuter, Gewürze, Wurzeln, Alkohol
- Destillationsmethode
- Infusion und Mazeration
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Dunkelrot
- Verzehr
- Aperitif, Cocktailmischung
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Bitter Gamondi 100cl
Weitere Fragen
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Bitter Gamondi ist der bekannteste traditionelle Aperitif. Die tiefrote Farbe entsteht durch den Aufguss sorgfältig ausgewählter Kräuter und aromatischer Pflanzen und bietet einen intensiven, kräftigen und kräftigen Geschmack.
Im Mund ist er eher trocken und ausgesprochen bitter. Ein wirklich unverzichtbares Produkt für die Zubereitung von Must-Haves wie Americano und Negroni dank seiner besonderen Zusammensetzung: Rinde, Enzian, Absinth, Chinarinde, Kap-Aloe und Rhabarber, ergänzt durch die Zitrusnote, die durch den Aufguss von süßer Orangenschale und Bitter entsteht .
Hervorragend, wenn er pur, auf Eis oder als Basis für außergewöhnliche Cocktails genossen wird.
Marke
Gamondi
PiemontItalienSeit 1890
- Historische piemontesische Marke mit Ursprung in Acqui Terme (Rezepte Carlo Gamondi, Ende 19. Jahrhundert/1890).
- Wiederaufleben und Verwaltung der Marke durch Casa Toso (Toso S.p.A.), ein piemontesisches Weinunternehmen mit Sitz in Cossano Belbo.
- Vermouth di Torino Superiore mit Mélange aus 100% piemontesischen Weinen (51% Moscato d'Asti DOCG in der Superiore-Version).
- Vollständiges Sortiment für die Mixologie: Aperitifs, Bitter, vermouth und amari.
- Aktuelle Auszeichnungen und Bewertungen (z. B. Nennungen in Fachführern und Verkostungen).
Spezialitäten
- Vermouth di Torino IGP
- Vermouth di Torino Superiore
- traditionelle piemontesische Amari
- weinbasierte Aperitifs
- Bitter
- Zitrusliköre (Triple Sec)
Die Geschichte
Rohstoffe
- Wein (Mélange piemontesischer Weine; in Superiore-Versionen mit 51% Moscato d'Asti DOCG)
- aromatische Kräuter und Wurzeln
- Zitrusschalen
- Gewürze
Botanicals
- Enzian
- Rhabarber
- Wermut / Artemisia
- Aloe
- China (Chinin)
- Orangenschalen (bitter und süß)
- Mandarine
- Vanille (Madagaskar)
- Minze
- Zimt
Ausgewählte Produkte
- Amaro Gamondi 100cl
- Aperitivo Gamondi (z. B. Orange Mediterranean / White Elderflowers / Pink Citrus) 100cl
- Bitter Gamondi 100cl
- Triple Sec Oranginette 1 Lt
- Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl
- Vermouth di Torino Gamondi Superiore 1 Lt
- Vermouth di Torino Rosso Gamondi 100cl