Marke

Gamondi

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Gamondi.

Gamondi ist eine historische piemontesische Marke für Aperitifs, vermouth, amaro, Bitter und Liköre — entstanden in Acqui Terme aus dem Rezept des Kräuterhändlers Carlo Gamondi und von Casa Toso wiederaufgelegt. Die Palette umfasst amaro, Vermouth di Torino (auch Superiore), Bitter und Aperitifs, die für die Mixologie konzipiert sind.
Vermouth di Torino IGP Vermouth di Torino Superiore traditionelle piemontesische Amari weinbasierte Aperitifs Bitter Zitrusliköre (Triple Sec)
Alle Produkte ansehen Offizielle Website
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Gamondi

Spirituosen-Kategorien

Vermouth di Torino IGP Vermouth di Torino Superiore traditionelle piemontesische Amari weinbasierte Aperitifs Bitter Zitrusliköre (Triple Sec)

Repräsentative Produkte

Amaro Gamondi 100cl Aperitivo Gamondi (z. B. Orange Mediterranean / White Elderflowers / Pink Citrus) 100cl Bitter Gamondi 100cl Triple Sec Oranginette 1 Lt Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl Vermouth di Torino Gamondi Superiore 1 Lt Vermouth di Torino Rosso Gamondi 100cl

Rohstoffe

Wein (Mélange piemontesischer Weine; in Superiore-Versionen mit 51% Moscato d'Asti DOCG) aromatische Kräuter und Wurzeln Zitrusschalen Gewürze

Botanicals und Zutaten

Enzian Rhabarber Wermut / Artemisia Aloe China (Chinin) Orangenschalen (bitter und süß) Mandarine Vanille (Madagaskar) Minze Zimt Majoran Wacholder Safran Myrrhe rotes Sandelholz Koriander Holunderblüten Kardamom Pfeffer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Die Gamondi-Produkte werden durch botanische Infusionen/Mazerationen und weinbasierte Zubereitungen (bei den Vermouths) hergestellt. Das Amaro wird als aus 29 Kräutern und Wurzeln gewonnen beschrieben, die in zwei separaten Ansätzen mazeriert werden; die Vermouths entstehen durch Infusion von Botanicals in einen Mélange piemontesischer Weine (in den Superiore-Versionen enthält der Blend 51% Moscato d'Asti DOCG).

Geschichte des Herstellers Gamondi

Die Marke Gamondi entstand in Acqui Terme aus der Tätigkeit des Kräuterhändlers Carlo Gamondi; die Referenzrezepte stammen aus dem späten 19. Jahrhundert (um 1890). In den letzten Jahren wurde die Marke unter der Leitung von Casa Toso (Toso S.p.A.) neu aufgelegt und organisatorisch integriert, wobei die ursprünglichen Rezepte übernommen und ins Sortiment von Weinen, Schaumweinen und Aperitifs eingegliedert wurden.

Produktionsphilosophie

Erbe und Praxis für zeitgemäße Mixpraxis versöhnen: historische Kräuterrezepturen aus Acqui Terme wiederbeleben und deren territoriale Identität respektieren, mit einem Ansatz, der auf Barkeeper und Barprofis ausgerichtet ist.

Gebiet

Piemont — historische Herkunft in Acqui Terme; aktuelle Verwaltung und Produktion liegen bei Casa Toso mit Sitz in Cossano Belbo (CN).

Auszeichnungen

Zu den veröffentlichten Anerkennungen gehören Bewertungen in der Falstaff Spirits Special 2024 Auswahl (z. B. Vermouth di Torino Superiore Rosso mit 95 Punkten); Produktblätter und Mitteilungen nennen zudem internationale Preise (z. B. ISW / IWSC in verschiedenen Jahren) für einzelne Produkte.

Gamondi

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

Produkte von Gamondi

Alle Produkte ansehen
Aperitivo Gamondi 100cl

Aperitivo Gamondi 100cl

14,59 € 11,58 €
Produkt ansehen
Bitter Gamondi 100cl

Bitter Gamondi 100cl

18,87 € 16,67 €
Produkt ansehen
Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl

Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl

15,04 € 12,49 €
Produkt ansehen
Triple Sec Oranginette 1 Lt

Triple Sec Oranginette 1 Lt

18,26 € 16,67 €
Produkt ansehen
Amaro Gamondi 100cl

Amaro Gamondi 100cl

22,41 € 17,53 €
Produkt ansehen