Bolgheri Rosso DOC - Mosaico - Casa di Terra 2022

Der Bolgheri Rosso DOC Mosaico di Casa di Terra ist ein Wein, der die Eleganz und Komplexität verkörpert, die für das Gebiet von Bolgheri typisch sind, das für seine idealen klimatischen Bedingungen und gut durchlässigen Böden bekannt ist. Dieser Rotwein wird aus einer gekonnten Auswahl bordelaiser Rebsorten gewonnen, die mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt angebaut werden und die einzigartigen Eigenschaften dieser Herkunftsbezeichnung bestens zum Ausdruck bringen.

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, während er in der Nase einhüllende Aromen von reifen roten Früchten, würzige Noten und leichte balsamische Anklänge verströmt. Der Geschmack ist weich, ausgewogen, mit feinen Tanninen und guter Struktur, die eine anhaltende Persistenz gewährleisten. Eine teilweise Reifung im Holz trägt dazu bei, Komplexität zu verleihen, ohne den fruchtigen Charakter zu überdecken.

Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, bietet der Bolgheri Rosso Mosaico ein authentisches sensorisches Erlebnis, das die Identität von Casa di Terra und des toskanischen Terroirs erzählt.