Bonnes Mares Grand Cru - Domaine Arlaud 2022

Bonnes Mares Grand Cru stellt den intensivsten und komplexesten Ausdruck der prestigeträchtigen Appellation Bourgogne Grand Cru dar, die vom Domaine Arlaud stammt, einem Produzenten, der Tradition und Strenge in seiner Produktion vereint. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir gewonnen, die in diesem einzigartigen Terroir mit kalk- und tonhaltigen Böden alten Ursprungs ihr ideales Habitat findet, das Struktur und Feinheit verleiht. Die Reifung erfolgt in der Regel in französischen Eichenfässern, wo sich der Wein langsam verwandelt und tiefe Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und leicht erdigen Nuancen erlangt, die für Bonnes Mares charakteristisch sind. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und kraftvoll, mit samtigen Tanninen und einem überraschenden Gleichgewicht zwischen Frische und Rundheit. Perfekt, um Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käsesorten zu begleiten, ist dieser Grand Cru ein wahres Juwel für Kenner, die eine authentische und nachhaltige sensorische Erfahrung suchen.