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Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Blanc "Le Prieure" - Domaine Mongeard 2022

Name: Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Blanc "Le Prieure" - Domaine Mongeard
Brand: Domaine Mongeard
SKU: rin-23603
Price: 46.37 EUR
Availability: InStock

Domaine Mongeard

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100% Chardonnay · Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc «Le Prieuré» · 75 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Domaine Mongeard
Name	Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc «Le Prieuré»
Vielfalt	100% Chardonnay
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frische Früchte, weiße Blüten, Lindenblüte, mineralische Noten
Weinbereitung	Handgelesen; nicht entrappt; sorgsame Selektion
Region	Burgund
Produktionsbereich	Hautes‑Côtes de Nuits
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	Ausbau im Holz (Fûts und Muids)
Fassart	50% Eichenfässer; 50% Muids aus Eiche (600 L)
Farbe	Weiß

Descrizione

Der Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc "Le Prieure" des Domaine Mongeard zeigt einen klaren, kontrollierten Ausdruck der genannten Herkunft. Im Glas präsentiert er sich mit hellem Strohgelb; in der Nase treten Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrucht und weißen Blüten hervor, begleitet von einem dezenten mineralischen Unterton, der Präzision verleiht. Am Gaumen wirkt er sauber und ausgewogen, mit gemessener Säure und einer salzigen Textur, die die Trinkbarkeit unterstützt, und mündet in ein klares, anhaltendes Finale.

Vielseitig einsetzbar passen dazu leichte Fischgerichte, Schalentiere, Gemüsevorspeisen und frische oder weichere Käsesorten. Servieren bei etwa 10-12 °C, ein kurz vorher geöffnetes Glas fördert die Entfaltung der Aromen. Er eignet sich auch als Aperitifwein zu leichten Häppchen. Zur Aufbewahrung empfiehlt sich ein kühler, lichtgeschützter Ort; am besten innerhalb weniger Jahre genießen, um die Frische zu bewahren.

Das Weingut

Domaine Mongeard‑Mugneret – Weingut in Burgund (Bourgogne) — Côte de Nuits / Côte de Beaune

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Mongeard‑Mugneret.

Familienweingut in Burgund mit Sitz in Vosne‑Romanée; produziert Weine der Côte de Nuits und Côte de Beaune, darunter die regionale Cuvée Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits Blanc „Le Prieuré“.

Region: Burgund (Bourgogne) — Côte de Nuits / Côte de Beaune

Land: Frankreich

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Geschichte des Weinguts

Ursprünge dokumentiert seit 1620; die Vereinigung der Familien Mongeard und Mugneret im Jahr 1920 gab dem Gut seinen heutigen Namen.

Produktionsphilosophie

Verpflichtung zu höchster Qualität und zur Ausdruckskraft des Terroirs einzelner Parzellen; Ausbau und Weinbergsführung zielen darauf ab, die Identität jedes Weinbergs zu zeigen.

Terroir und Weinberge

Sitz in Vosne‑Romanée (Côte‑d'Or). Weinberge in der Côte de Nuits und Côte de Beaune; Produktion regionaler Appellationen (u. a. Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits). Parzellenangaben und Umfang des Clos auf der offiziellen Website.