Bramasole Cortona DOC Syrah - Magnum - Cassa Legno - La Braccesca 2022

La Braccesca

Syrah (100%) · Cortona DOC · 150 cl · 2022

-13%
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Technische Information
Hersteller La Braccesca
Name Cortona DOC
Vielfalt Syrah (100%)
Jahr 2022
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Dunkle Früchte, Lakritz, Tabak, schwarzer Pfeffer, Vanille
Weinbereitung Entrappung, sanftes Quetschen; Kaltmazeration 3 Tage; Gärung 28°C
Region Toskana
Produktionsbereich Hügel von Cortona (Prov. Arezzo, Val di Chiana)
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Malolaktische Gärung und Reifung ~18 Monate in Barriques
Fassart Barriques aus französischer Eiche, neu und zweiter Gebrauch
Farbe Dunkles Rubinrot
Serviertemperatur 16–18 °C
Empfohlener Verbrauch 2025–2031 (für Jahrgang 2022)
Paarung Gegrilltes Fleisch, Wild, würzige Pastagerichte, gereifte Käse
Bramasole Cortona DOC Syrah von La Braccesca präsentiert sich im Magnum-Format und wird in einer Holzkiste angeboten, eine Lösung, die Lagerung und Geselligkeit unterstützt. Es handelt sich um einen Syrah unter der Bezeichnung Cortona DOC, der durch seine sortentypische Identität und die in der Kellerei gezeigte Sorgfalt bei der Pflege der Trauben und der Gärung besticht. Das Magnum-Format wertet die Flaschenreife auf und die Holzkiste erleichtert Transport und Präsentation.

Im Glas zeigt er eine intensive Farbe mit rubinroten Reflexen und ein olfaktorisches Profil, das zu reifen dunklen Beeren tendiert, ergänzt durch würzige Akzente und dezente florale Noten. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit präsenten, gut integrierten Tanninen, einem Gleichgewicht aus Frische und Struktur sowie einem angenehm anhaltenden Abgang. Er passt zu Fleischgerichten, Grillzubereitungen und Hartkäse; dank des Magnum-Formats eignet er sich gut für gesellige Anlässe. Servieren bei etwa 16–18 °C und gegebenenfalls dekantieren, um die Aromen zu öffnen.
Das Weingut

La Braccesca – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von La Braccesca.

Toskanisches Weingut im Besitz der Familie Marchesi Antinori, zwischen Montepulciano und Cortona gelegen; bekannt für die Produktion von Vino Nobile di Montepulciano DOCG und für Syrah aus der Region Cortona.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Syrah, Merlot
Im Besitz der Familie Marchesi Antinori seit 1990. Das Weingut produziert sowohl Vino Nobile di Montepulciano DOCG als auch Syrah d'area. Die angegebene Rebfläche beträgt rund 334 Hektar. Die Weinberge sind in zwei Parzellen aufgeteilt, die die historischen Lagen von Montepulciano umfassen. Unterirdische Reifekeller mit kombinierter Nutzung von Holzfässern und Barriques.
Geschichte des Weinguts
Der Name geht auf den alten Gutshof der Familie Conti Bracci zurück. Die Liegenschaft ging 1990 in den Besitz der Familie Marchesi Antinori über; im selben Jahr wurde die erste Version des Vino Nobile di Montepulciano unter dem Namen La Braccesca hergestellt. Heute vereint das Weingut Respekt vor der lokalen Tradition mit experimentellen Aktivitäten im Weinbau.
Produktionsphilosophie
Vereint Tradition und Innovation: terroirbezogene Pflege der Weinberge, Weinbereitung, die die autochthonen Rebsorten in den Vordergrund stellt, und Experimentierfreude, mit Ausbau in ausgewählten Fässern und Barriques, die die Charakteristika der Weine hervorheben.
Terroir und Weinberge
Das Weingut erstreckt sich zwischen den Gebieten von Montepulciano und Cortona. Die Weinberge sind in zwei Hauptparzellen gegliedert und umfassen renommierte Unterzonen wie Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Die Böden für die Syrah von Cortona sind ton- und schluffhaltig, bei relativ trockenem Klima.