Brandy De Jerez Solera Reserva 70cl - Lustau

Lustau

Format: 70 cl

-10%
Empfohlener Preis: 28,51 €
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Technische Information
Hersteller Lustau
Typ Brandy
Aromenprofil Noten von Holz, Vanille, Trockenfrüchten
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche, Ex-Sherry
Reifung Mindestens 3 Jahre im Solera-System
Destillationsmethode Destillation in kontinuierlicher Brennblase
Vielfalt Airén, Palomino
Farbe Bernstein
Verzehr Zimmertemperatur, Digestif
Il Brandy De Jerez Solera Reserva di Lustau repräsentiert eine exzellente Destillation im Herzen der spanischen Tradition, hergestellt in der berühmten Region Jerez, der Wiege des hochwertigen Brandys. Hergestellt ausschließlich aus destillierten Weinen, die aus Palomino-Trauben stammen, die für die Region typisch sind, zeichnet sich dieser Brandy durch seine Reifung im Solera-System aus, einem strengen Verfahren, das dem Destillat Komplexität und Harmonie verleiht. Die amerikanischen Eichenfässer, in denen er geduldig reift, wurden zuvor zur Alterung von Sherry verwendet und geben somit eine dezente Vanillenote sowie leichte Anklänge von getrockneten Früchten.

In der Nase zeigt sich ein breites und umhüllendes Bouquet mit Anklängen von Karamell, gerösteten Mandeln und leichten Gewürzen, die sich mit der typischen Weichheit des spanischen Brandys verbinden. Am Gaumen ist er warm, ausgewogen und samtig, mit einem anhaltenden und angenehm aromatischen Abgang. Ideal zum puren Genuss oder als raffiniertes Element in klassischen Cocktails, begleitet er elegant Schokoladendesserts oder gereiften Käse und hebt jeden Geschmack durch seine Struktur und Tiefe hervor. Ein Toast, der Authentizität und Tradition im Glas ausdrückt.
Hersteller

Lustau

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Bodegas Emilio Lustau ist ein historisches Jerez-Haus, spezialisiert auf Jerez-Weine, Vermouth und Brandy de Jerez. Gegründet 1896, ist es international anerkannt für seine Reihen Solera Familiar und Almacenistas sowie für eine Brandy-Produktion, die auf Wein-Destillaten basiert, die nach dem System der criaderas und solera gereift werden.
Sherry-Kellerei Hersteller von Brandy de Jerez Vermouth aus Jerez Almacenista-Abfüller Spezialist für Solera und Criaderas
Land Spanien
Region Andalusien
Gegründet 1896

Reifung

Sistema der Criaderas und Solera für Weine und Brandy; biologische Reifung unter Flor-Hefeschicht für Fino/Manzanilla-Typen; oxidative Reifung für Amontillado und Oloroso. Brandys weisen unterschiedliche Reifezeiten aus (z. B. 10, 15, 25 Jahre) und reifen in zuvor mit Sherry konditionierten Fässern.

Rohstoffe

Palomino (Traube) Pedro Ximénez (Traube) Moscatel (Traube) Airén (Traube)

Botanicals

Wermut Thymian Majoran Kamille Orangenschale

Repräsentative Produkte

Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Finest Selection Brandy De Jerez Solera Reserva Amontillado del Puerto Gonzales Obregon Fino del Puerto Gonzales Obregon Manzanilla Papirusa Vermut Rojo Lustau Moscatel “Emilin” Solera Reserva

Offizielle Anerkennungen

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