Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi 2018
Format: 150 cl
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Frescobaldi |
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
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Sangiovese Grosso |
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2018 |
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15.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Magnum - Cassa di Legno - Frescobaldi ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des toskanischen Terroirs, geboren im Herzen von Montalcino, einer Gegend, die berühmt ist für die Produktion eines der prestigeträchtigsten Rotweine Italiens. Hergestellt ausschließlich aus Sangiovese grosso-Trauben, zeichnet sich dieser Brunello durch seine Komplexität und Langlebigkeit aus, das Ergebnis einer langen Reifung in Holzfässern, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, die seine Qualitäten zusätzlich hervorhebt.
Im Glas zeigt er sich in intensiv rubinroter Farbe, gefolgt von einem raffinierten aromatischen Bukett, in dem Noten von reifen Waldbeeren, süßen Gewürzen, Tabak und Anklänge von Leder hervorstechen, harmonisch ausbalanciert durch eine elegante Struktur und samtige Tannine. Am Gaumen bestätigt er eine ausgewogene Frische und eine lange, umhüllende Persistenz. Perfekt zum Begleiten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dieser Brunello ein authentisches Symbol für Raffinesse und Tradition.