Technische Information
Hersteller Banfi
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2019
Gradation 15.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio alle Mura - Jéroboam - Banfi 2019

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Format: 300 cl

-16%


Empfohlener Preis: 439,13 €
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Technische Information
Hersteller Banfi
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2019
Gradation 15.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2017 von Poggio alle Mura, angeboten im Jéroboam-Format von Banfi, repräsentiert eine der feinsten und langlebigsten Ausdrucksformen der toskanischen Region. Dieser Wein wird aus ausgewähltem Sangiovese hergestellt, der auf den Hügeln von Montalcino angebaut wird, einem Terroir, das für seine ton-kalkhaltige Zusammensetzung und das perfekt ausbalancierte Klima zwischen Temperaturunterschieden und Belüftung bekannt ist.



Die Reifung erfolgt in Eichenfässern über einen längeren Zeitraum, wodurch der Wein eine komplexe Struktur und eine einzigartige aromatische Tiefe erhält. Im Glas zeigt er eine intensive und tief rubinrote Farbe, während er in der Nase elegante Düfte von reifen Kirschen, Unterholz und schwarzem Pfeffer entfaltet, begleitet von leichten würzigen und Tabaknoten. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch, mit weichen, aber entschiedenen Tanninen, die die Frische und Würze des Sangiovese perfekt ausbalancieren.



Perfekt zu rotem Fleisch, Braten und Hartkäse, drückt dieser Brunello die Exzellenz von Banfi und die Weinkulturtradition von Montalcino voll aus.


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