Technische Information
Hersteller Banfi
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Gradation 15.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Vigna - Vigna Marrucheto - Magnum - Banfi

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Format: 150 cl

-16%


Empfohlener Preis: 164,77 €
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Technische Information
Hersteller Banfi
Name Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt Sangiovese Grosso
Gradation 15.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Brunello di Montalcino DOCG Vigna 2018 von Banfi entsteht im Herzen der Toskana, genau in der renommierten Region Montalcino, einem Land, das für die Rebsorte Sangiovese grosso bekannt ist. Dieses Jahrgang zeichnet sich durch Eleganz und Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern, die die aromatische Komplexität betonen, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, während das Bouquet sich mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und leichten würzigen Noten von Vanille und süßem Tabak öffnet. Am Gaumen ist er umhüllend und rund, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der an die Mineralität des toskanischen Bodens erinnert. Die Magnum-Größe verstärkt die geschmackliche Entwicklung im Laufe der Zeit und macht diese Flasche ideal für die Lagerung.

Perfekter Begleiter zu bedeutenden Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse, drückt dieser Brunello den ganzen Reichtum und die Tradition der prestigeträchtigsten Herkunftsbezeichnung der Toskana aus.


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