Pol Roger

Brut Réserve - Pol Roger - Nabuchodonosor - Cassa di Legno

Name: Brut Réserve - Pol Roger - Nabuchodonosor - Cassa di Legno
Brand: Pol Roger
SKU: CDV-251
Price: 2627.88 EUR
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Format: 1500 cl

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2.627,88 €

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Technische Information

Hersteller	Pol Roger
Name	Champagne Brut Réserve
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation	12.5%
Format	1500 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart	Holzfässer zur Reifung
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung oder innerhalb von 5 Jahren konsumieren
Paarung	Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte

Descrizione

Der Brut Réserve von Pol Roger, präsentiert im imposanten Nabuchodonosor-Format, das in einer Holzkiste aufbewahrt wird, ist der höchste Ausdruck der Önologie-Kunst dieses historischen Hauses aus der Champagne. Herkunft aus der Champagne-Region, dem Symbol für Eleganz und Raffinesse, wird dieser Champagner hauptsächlich aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, emblematischen Rebsorten, die Struktur und Frische verleihen.

Die Lagerung auf Hefen verleiht Komplexität und Tiefe und bereichert das Bouquet mit Noten von Brioche, gerösteten Mandeln und frisch geschälten Trockenfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich mit einer perfekten Harmonie zwischen lebendiger Säure und Cremigkeit und schenkt eine lange Persistenz, geprägt von Aromen kandierter Zitrusfrüchte und Millefiori-Honig. Die feine und anhaltende Perlage umhüllt die Sinne und macht das Verkostungserlebnis zu einer Feier von Ausgewogenheit und Raffinesse.

Ideal für festliche Anlässe und edle Speisenkombinationen begleitet der Brut Réserve Pol Roger Nabuchodonosor ausgezeichnet Krustentiere, raffinierte Fischgerichte und Weichkäse. Die Holzkiste unterstreicht seinen Wert und bewahrt seinen einzigartigen und kostbaren Charakter.

Das Weingut

Pol Roger – Weingut in Champagne (Épernay, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pol Roger.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Épernay, bekannt für seinen klassischen Stil, die Wertlegung auf die Qualität der Trauben und für die prestigeträchtige Cuvée Sir Winston Churchill.

Region: Champagne (Épernay, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs)

Land: Francia

Gegründet: 1849

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Prestige-Cuvée: Cuvée Sir Winston Churchill Brut Réserve: klassischer Non-Vintage, hergestellt aus einem Blend zu gleichen Teilen der drei Rebsorten. Solide Familientradition, die die Maison noch heute leitet. Längerer Ausbau in tiefen Kellern und traditionelles Rütteln. Starke historische Verbindung mit dem Vereinigten Königreich

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Geschichte des Weinguts

Gegründet 1849 von Pol Roger, zog das Haus in den frühen 1850er-Jahren nach Épernay und wird weiterhin von den Nachkommen der Familie geführt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts festigte das Haus seinen Ruf, knüpfte eine historische Verbindung zu Winston Churchill und baute ein Netz eigener Weinberge auf, ergänzt durch ausgewählte Lieferungen aus Grands et Premiers Crus. In den letzten Jahrzehnten hat das Haus Keller und Image erneuert, dabei traditionelle Weinbereitung und lange Reifephasen im Keller beibehalten.

Produktionsphilosophie

Pol Roger setzt auf Stiltreue und Traubenqualität: separate Vinifizierungen nach Cru und Rebsorte, überwiegender Einsatz von Edelstahl und Beton, lange Hefelagerung und traditionelles Remuage. Die Traubenauswahl bevorzugt Crus hoher Qualität, um Eleganz, Struktur und Feinheit zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Sitz in Épernay mit Bezug aus eigenen Weinbergen sowie von Winzern in den wichtigsten Gebieten der Champagne, darunter Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs; das Haus verwendet Trauben aus ausgewählten Grand Cru- und Premier Cru-Lagen.

Auszeichnungen

Träger institutioneller Auszeichnungen und langjährige Verbindung zur britischen Monarchie; Mitglied in elitären Verbänden der Weinwelt.